Etiqueta: assegurances

Fer-te autònom a Andorra, tot el que has de saber (actualitzat gener 2024)

No fa ni un mes que inauguràvem el 2024, enumerant els nostres desitjos i propòsits amb l’estómac ple de polvorons i bones intencions. Si a la teva llista estava crear el teu negoci a Andorra per a viure la vida a la teva manera, però no saps per on començar, aquest article és per a tu. Fer-te autònom a Andorra –com en qualsevol país del món– és renunciar a una part de la teva tranquil·litat i estar disposat a assumir riscos per a complir els teus somnis.

A no ser, és clar, que algú els assumeixi per tu.

Parlem d’assegurances, però això, creu-nos, si vols obrir un negoci a Andorra, t’interessa.

Així que, posats a triar un bon punt de partida per a la teva nova aventura, i abans de començar amb els tràmits per donar-te d’alta com a autònom a Andorra i posar en marxa tot l’engranatge, comença analitzant quins riscos estàs disposat a assumir tu i quins imprevistos t’estimes més deixar en mans de professionals.

Com per exemple?

Assegurances de salut per a autònoms a Andorra

Sense salut no hi ha negoci.

El primer que has de saber és que els autònoms a Andorra tenen dret a baixa, i no estan obligats a contractar una assegurança de salut. Però, i aquí està el tema, si caus malalt i necessites temps per recuperar-te, és possible que el que cobris estant de baixa sigui insuficient per a mantenir-te a tu i a la teva empresa.

Quant cobra un autònom sense assegurança de salut estant de baixa a Andorra?

El percentatge sol estar entre el 31% i el 48% de la base de la seva cotització. Si fas els números veuràs que es complica, i més tenint en compte el preu del lloguer a Andorra i el cost de la vida. Però aquesta no és l’única raó per a trucar a la porta d’una companyia d’assegurances. Per explicar-t’ho, et farem un resum del tot allò que t’ofereix l’equip d’Assegur, que fa més de 30 anys que acompanya les empreses que han fet créixer Andorra.

Assegur cobreix fins al 90% del salari declarat a la CASS de l’assegurat (es fa  càrrec de la cotització del 22% de la CASS) a causa d’un accident o malaltia durant un període màxim de 365 dies (consecutius o alterns).  
I si tens un accident? Assegur et garanteix la fins a un màxim de 30.000€, en cas d’invalidesa o mort de la persona assegurada a conseqüència d’un accident. 
Assegur paga la part complementària als pagaments de la CASS fins a arribar al 100% de les seves tarifes i, en cas de centres concertats d’Assegur, fins al 100%.

Més coses:

Assegur ofereix la possibilitat de contractar una cobertura a 100% de l’assistència sanitària fora d’Andorra, a centres hospitalaris i clíniques concertats com ara:  Clínica Corachán,  Quirón,  Sagrada Família,  Tres Torres,  Dexeus,  Hospital General de Catalunya,  Centre Mèdic Téknon… 
Assegur et pagarà la part complementària de prescripcions farmacèutiques fetes per un metge, relatives a totes les patologies que cobreix aquesta assegurança. 
Tindràs fins a un 10% de les teves despeses per prestacions d’hospitalització i assistència mèdica o quirúrgica. Sí, això inclou les teves despeses de manutenció durant els dies que siguis a l’hospital. Aquest segur, a més, inclou un subsidi de 12,02€ per cada dia que estiguis hospitalitzat.

L’assegurança de salut a Andorra cobreix quiropràctic?

Si necessites anar al quiropràctic o a l’osteòpata per a tractar o prevenir problemes d’artrosis, escoliosis o, per exemple, lumbàlgia de l’embaràs, aquesta assegurança de salut per a autònoms et cobreix fins a 250€ a l’any.

I, per descomptat, podràs anar al metge a fer-te dues revisions anuals completament gratuïtes per a controlar els teus nivells de colesterol o glucosa en els centres recomanats per Assegur.

Això està bé, però Assegur t’ofereix més perquè puguis fer salut estalviant una mica més: tindràs el 50% de descompte en la matrícula del Princiesport, i la primera mensualitat gratuïta. Els clients d’Assegur també tenen el 50% de descompte a la matrícula de Zona Pilates, un 15% en reflexologia podal a Kaori i un 12% en material esportiu a Andar Sports.

Autònoms: assegurar el teu local a Andorra

Llogar un local és una loteria: des del dia 1 t’exposes a una sèrie d’imprevistos que no pots controlar, ni tú ni ningú: incendis, inundacions, danys elèctrics i robatoris –per exemple–. És clar que no passaran cada dia ni tots a tu –toquem fusta–, però prendre precaucions és la diferència entre poder afrontar les despeses derivades d’un imprevist, o no.

I aquí entra en joc una assegurança.

Cada negoci és un món, i cada local, també. L’avantatge més gran d’aquesta pòlissa  d’Assegur és que  pots personalitzar-la com vulguis. Tinguis el comerç que tinguis, pots estar cobert de: 

Danys materials per aigua, incendi, fenòmens atmosfèrics trencament de cristalls i robatori. 
Compensació per atur d’activitat. 
Servei d’assistència urgent. 
Responsabilitat civil.

L’equip de professionals d’Assegur s’adaptarà específicament al teu cas, i posarà a la teva disposició una xarxa assistencial de professionals en cas d’emergència. I, si estàs buscant una assegurança a tot risc per al teu comerç, a Assegur et permeten ampliar la teva pòlissa a tot risc. 

A més a més, com a client d’Assegur tindràs descomptes en un bon ventall d’empreses que t’ajudaran a mantenir el teu local –i casa teva– sempre a punt: podràs transformar el teu espai amb un 15% de descompte en fusteria i un 10% en pintura amb Workwood, gaudiràs d’un 10% en reparacions i un 15% en reformes amb l’equip de Lampisteria Casals, i renovar els electrodomèstics de la cuina et sortirà un 5% més barat si ho fas amb Agrandsa.

Autònoms: assegurar el teu vehicle d’empresa a Andorra

Que l’assegurança és obligatòria per circular ho sap tothom. Però no és el mateix tenir qualsevol assegurança que contractar una específica per a vehicles comercials. La diferència? T’ho expliquem de seguida:

A més de la responsabilitat civil, la pòlissa per a cotxes d’empresa d’Assegur et cobrirà el trencament de vidres, accidents corporals i reclamació de danys. Però també tindràs assistència en viatges (dins i fora d’Andorra). Això vol dir que si una avaria t’impedeix continuar el teu viatge, Assegur posarà a la teva disposició una reparació d’urgència, i pagarà els costos de repatriació o transport del teu cotxe fins al teu lloc de residència.

L’assegurança que ha dissenyat Assegur protegeix també les persones que van dins del cotxe. Tindràs assistència mèdica i sanitària gratuïta, les despeses de desplaçament coberts, i, per descomptat, en el cas que fos necessari, les despeses derivades de la defensa de la responsabilitat penal a l’estranger estaran coberts per la companyia.  Pots llegir aquí tot el que inclou aquesta assegurança de cotxe per a la teva empresa.

Com ja saps, els clients d’Assegur no només tenen tranquil·litat: tenen facilitats. Pagaràs la benzina més barata, tindràs millor preu quan lloguis cotxe fora d’Andorra amb Europcar i tindràs descomptes a Top Glass, DipColorsBCN i tot un ecosistema d’empreses del sector que, ben segur, et faran la vida més fàcil.

Sabem que tot és nou i que acabes de llegir molta informació.

A Assegur són conscients del difícil que és a vegades decidir-se per un producte o un altre, sobretot quan tens diverses opcions i t’enfrontes a situacions completament noves, com pot ser la teva primera alta d’autònom a Andorra.

El seu equip està preparat per ajudar-te: Pots telefonar-los al 876 555, o enviar-los un Whatsapp 346 555 i posar el teu nou comerç en mans de professionals. 

Cues a la frontera d’Andorra: manual de bones pràctiques

Els clàxons. La mala llet. Aquell que insisteix a incorporar-se de l’altre carril. La teva paciència que s’esgota per moments. Els nens que volen arribar ja. El temps, que apreta però no tant com la calor, que fa estona que transforma el teu cotxe en un forn del qual sembla que mai acabaràs de sortir. Tothom ha viscut cues, i no cal venir a Andorra per gaudir de l’experiència. Però és cert, no ens amagarem pas: les retencions a la frontera d’Andorra són un clàssic de l’estiu.

No és fàcil saber gestionar el còctel d’emocions que ens assalten quan fem cua. S’ha de tenir atenció, paciència i educació fins al final. Perquè sí, hi ha un final. Per a totes aquelles persones que vulguin portar els seus futurs embussos de la millor manera possible, hem escrit aquest article. Arranquem?

Quina és la distància de seguretat en un embús?

Si hi ha una manera de garantir la seguretat (i la pau) en mig d’una retenció, és la distància de seguretat. La distància de seguretat recomanada en un embús és almenys d’1 metre per cada quilòmetre per hora de velocitat. És a dir, la idea és mantenir una distància d’almenys 1 metre per cada km/h de velocitat.

Com pots calcular la distància de seguretat en un embús? Bé, a la DGT recomana que “per fer els càlculs prenguis com a referència un punt concret a la carretera i comptis dos segons –pronunciant 1101, 1102…– des que passi el vehicle amb el qual guardar la distància fins que arribi el teu”. Fàcil, oi?

Va, seguim.

Ni ziga-zagues ni canvis constants de carril

Sembla evident, però si ho fos tant no tindríem problemes. Fer ziga-zagues a la frontera (o a qualsevol embús) és perillós per a tu i per als altres. Et donarem 4 raons per mantenir-te tranquil·lament al teu carril, i ja veuràs que totes elles són fruit de la lògica:

Augment del risc de col·lisions: Canviar sovint de carril augmenta la probabilitat de col·lisions laterals amb altres vehicles que també estan buscant moure’s en el mateix espai reduït. La falta d’espai adequat i la falta d’atenció poden donar lloc a frecs i accidents.

Distraccions i pèrdua d’atenció: L’acció de canviar de carril requereix que el conductor pari atenció addicional als vehicles al seu al voltant i als punts cecs. Això pot distreure al conductor, que podria reaccionar més lent davant una frenada sobtada o algun altre perill.

Inestabilitat del trànsit: Canviar constantment de carril pot generar inestabilitat en el flux del trànsit. Quan els vehicles es mouen d’un carril a un altre, pot crear-se una sensació d’ «efecte acordió», on el trànsit es desaccelera i s’accelera bruscament, la qual cosa empitjora la congestió.

Generació de major congestió: Si tots els conductors fan ziga-zagues, el procés de canviar d’un carril a un altre pot ser més lent que mantenir-se en un sol carril. Això pot agreujar la congestió i prolongar la durada de l’embús.

Al cotxe: aigua, medicaments i menjar

Et sorprendria la quantitat de males passades i situacions de risc que s’evitarien a un embús si tothom portés al cotxe aigua i menjar. Les onades de calor que estem patint a Andorra no són cap broma: aquest estiu els nostres termòmetres han pujat ja per sobre dels 34 graus, i el teu cotxe podrà superar fàcilment aquesta temperatura si s’ha d’aturar sota el sol de la Farga de Moles –o al Pas de la Casa– una bona estona.

És important que abans de marxar agafis medicaments si escau, menjar i begudes fredes (o congelades). I aquí frenarem un moment per parlar sobre un error típic de carretera: beure al cotxe begudes ensucrades.

Al marge dels perjudicis que poden tenir aquest tipus de begudes per la teva salut, et direm que les begudes ensucrades poden augmentar la necessitat de fer pauses per a anar al bany. I aixó ja és el que et faltava. Doncs fixa’t:

El sucre, especialment en grans quantitats, pot tenir un efecte diürètic en el cos. Això significa que pot augmentar la producció d’orina i, per tant, augmentar la necessitat d’anar al bany amb major freqüència.

Algunes begudes ensucrades, com els refrescos i begudes energètiques, poden contenir cafeïna, que també pot tenir un efecte diürètic i augmentar la producció d’orina.

Les begudes esportives i algunes aigües saboritzades, poden contenir sodi. I el sodi també pot contribuir a l’augment de la necessitat d’anar al bany.

Com veus, al cotxe, millor aigua.

Mantenir la calma sí, però també l’atenció

Exercicis de respiració, música relaxant, un podcast o fins i tot un audiollibre, que ara estan tan de moda. Cadascú sap fins on pot arribar a evadir-se sense perdre de vista el més important: la carretera i els cotxes que l’envolten. Et deixem tres consells bàsics per mantenir la calma i un bonus.

Els experts ens diuen que una respiració conscient ens ajudarà a concentrar-nos, a calmar la nostra ment i a reduir l’ansietat. No cal que facis res d’especial: només agafar aire profundament, soltar-lo a poc a poc i repetir. Prova-ho.

En un embús també és rellevant l’acceptació. La resistència a una situació només fa que augmentar el teu estrès: el millor que pots fer és acceptar allò que no pots controlar. L’embús, vaja. Estàs a la cua de la frontera. No pots evitar-la, ja ho hauries fet. Si no ho pots solucionar, llavors no és un problema. Calma.

Si hi ha una eina capaç de teleportar-nos fora del cotxe, és la música. I si: et deixem una playlist amb música relaxant per a quan facis la teva propera cua. No podíem perdre aquesta oportunitat.

Després d’haver-te llegit la nostra guia de bones pràctiques per fer cua a la frontera d’Andorra només et podem dir una cosa: per agilitzar, i no passar de ser víctima a culpable de l’embús, et recomanem que segueixis els nostres consells i que tinguis sempre a mà la teva documentació. Això és tot.

Ara si, bon viatge!

Andorra Assegur assegurances cotxe moto

Glossari d’assegurances: 18 paraules que has de conèixer

Infraassegurances, subrogacions, primes netes…Entendre el que et diu una assegurança és complicat si no estàs acostumat al seu vocabulari. Ja t’hauras adonat que les paraules que es fan servir al sector de les assegurances no formen part del diccionari del dia a dia de tothom. És per això que ens hem arromangat i fet un glossari de mots comuns.

Assessor d’assegurances

Aquesta és fàcil. Un assessor d’assegurances és la persona interlocutor entre un client (tu) i la companyia d’assegurances. I que fa? Doncs principalment explica i assessora els clients sobre els diferents tipus d’assegurances disponibles, i els ajuda a trobar les millors cobertures.

Però això no és tot. Un assessor d’assegurances també és l’encarregat de facilitar la contractació de pòlisses d’assegurances i gestionar els tràmits relacionats amb reclamacions i renovacions.

Assistència

Quan la teva assegurança parla d’assistència es refereix als serveis addicionals que una proporciona als seus assegurats per a ajudar-los en situacions específiques. Com per exemple? Et sonarà l’assistència en carretera, els serveis de grua, l’assistència mèdica o qualsevol altre tipus d’ajuda. Tot depèn del que estigui establert a la teva pòlissa.

Beneficiari

En un contracte d’assegurança, el beneficiari és la persona o entitat designada per a rebre la indemnització o els beneficis en cas que ocorri l’esdeveniment assegurat. Depenent del que hagi triat la persona que ha contractat la pòlissa pot ser el mateix assegurat o qualsevol altra persona o entitat. Dit d’una altra manera: és qui cobra quan hi ha un accident.

Bonificació

La bonificació és un descompte o reducció en la prima de l’assegurança que s’atorga a l’assegurat com recompensa per un bon historial de sinistralitat. És a dir, que si tens una assegurança contractada i no has presentat reclamacions durant un període determinat, el preu que pagues per la teva pòlissa serà més baix.

Clàusula

Una clàusula en un contracte d’assegurança és una disposició o terme específic que estableix els drets, obligacions i limitacions tant per a la companyia d’assegurances com per a l’assegurat. Les clàusules defineixen les condicions sota les quals la pòlissa d’assegurança és vàlida i detallen les cobertures, exclusions i altres aspectes importants del contracte. Veuràs que hi ha diferents tipus de clàusules. Te’n destaquem tres:

Clàusula de Rescissió: Defineix les condicions sota les quals la companyia d’assegurances o l’assegurat poden rescindir la pòlissa abans del seu venciment.

Clàusula de Pèrdua Total: Específica els criteris que s’aplicaran per a determinar si una pèrdua o mal serà considerat com una pèrdua total, la qual cosa afectarà la suma de la indemnització.

Clàusula d’Exclusió: Aquesta defineix situacions, riscos o circumstàncies específiques que no estan cobertes per la pòlissa. És important revisar aquestes exclusions per a conèixer exactament quins esdeveniments no seran indemnitzats per la companyia d’assegurances.

Cobertura

La cobertura es refereix a la protecció i els beneficis que una companyia d’assegurances ofereix als seus assegurats. Quan contractes una pòlissa d’assegurança, s’estableixen les cobertures específiques que estaran disponibles per a protegir l’assegurat en cas que ocorri un esdeveniment assegurat.

Les assegurances et parlen de cobertures i de cobertures addicionals o cobertures opcionals. Quina és la diferència? Bé, bàsicament que les cobertures addicionals són aquelles que tu pots afegir per completar la teva pòlissa i ampliar la protecció.

Infraassegurança

Sentiràs parlar d’una infraassegurança si el valor de la suma assegurada és menor al valor real dels béns a cobrir. És a dir: que el teu bé no estava assegurat correctament. Ja et pots imaginar el que ve a continuació, oi? Si succeeix un accident, un robatori o un incendi –per exemple–, la quantitat que rebràs serà menor, i per tant no cobrirà les despeses. Tot i estar assegurat, hauràs de pagar amb diners de la teva butxaca. La pregunta ara és: com pots fer per evitar una infraassegurança? Revisant periòdicament les teves assegurances, sempre de la mà del teu assessor!

Pèrdua total

Es refereix a una situació en la qual el bé o propietat assegurada sofreix danys tan greus que la seva reparació és inviable o costaria més que el valor del mateix bé. En cas de pèrdua total, la companyia d’assegurances indemnitzarà a l’assegurat amb el valor acordat en la pòlissa.

Pòlissa

La pòlissa d’assegurança és el contracte escrit que estableix els termes i condicions de cobertura entre l’assegurat i la companyia d’assegurances. Conté tots els detalls rellevants als quals hem estat fent referència: cobertures, límits, exclusions, primes, beneficiaris i altres aspectes importants de l’assegurança.

Prenedor

Un prenedor és la persona o entitat que sol·licita o contracta una pòlissa d’assegurança. És a dir, el client. Pot ser l’assegurat o una entitat que actua en nom de l’assegurat, com una empresa que assegura als seus empleats.

Prima

La prima és el cost que l’assegurat ha de pagar a la companyia d’assegurances a canvi de la cobertura proporcionada per la pòlissa. S’ha de pagar periòdicament i la seva suma depèn del tipus d’assegurança, les cobertures i altres factors de risc associats. Hi ha assegurances, com Assegur, que permeten agrupar totes les teves primes en una sola quota mensual: el pagafàcil.

Prima neta

Ja et pots imaginar que si la prima és el cost total, la prima neta és el component bàsic del cost de l’assegurança abans de la inclusió d’altres despeses o càrrecs addicionals. És a dir, és la part del cost que cobreix directament el risc assegurat.

Renovació

La renovació d’una pòlissa d’assegurança es refereix al procés mitjançant el qual s’estén la vigència de la pòlissa actual una vegada que ha arribat a la seva data de venciment. Durant aquest procés, es poden realitzar ajustos en els termes i condicions de la pòlissa. Hi ha pòlisses que es renoven automàticament, com per exemple l’assegurança escolar d’Assegur. Detalls com aquests són importants, ja que, en aquest cas es tracta d’una assegurança obligatòria a Andorra.

Responsabilitat civil

La responsabilitat civil és l’obligació legal que té una persona o entitat de compensar els danys i perjudicis causats a tercers. Quan les assegurances parlen de la responsabilitat civil es refereixen a la cobertura que protegeix l’assegurat contra les reclamacions de tercers per lesions corporals, danys a la propietat o altres perjudicis que puguin ocórrer a causa de la responsabilitat de l’assegurat.

Sentiràs parlar de cobertures de responsabilitat civil per exemple si contractes una assegurança per al teu vehicle, o una assegurança per a la teva mascota.

Risc assegurable

És el risc que la companyia d’assegurances assumeix i es compromet a indemnitzar a l’assegurat si aquest esdeveniment ocorre durant el període de cobertura. Varia segons el tipus de segur: en una assegurança de llar, per exemple, el risc assegurable pot ser un robatori, allaus o danys a la propietat, mentre que en una assegurança de vida, el risc assegurable és la defunció de l’assegurat.

Sinistre

Un sinistre és un imprevist que causa pèrdues o danys, i que està cobert per la pòlissa d’assegurança. Quan succeeix un sinistre, l’assegurat pot presentar una reclamació a la companyia d’assegurances per a rebre la indemnització o els beneficis establerts en la pòlissa per a compensar les pèrdues. Les assegurances parlen principalment de sinistres totals (quan ja no hi ha res a fer), parcials (quan és reparable i no supera el percentatge acordat en la pòlissa), amb culpa, sense culpa, o per força major.

Subrogació

La subrogació és el dret que té la companyia d’assegurances de prendre accions legals en nom de l’assegurat per a recuperar els costos d’indemnització quan un tercer és responsable del sinistre. Dit d’una altra manera: després que la companyia d’assegurances indemnitza a l’assegurat per un sinistre, aquesta adquireix el dret a perseguir la part responsable del mal i buscar la restitució de les despeses pagades a l’assegurat.

Venciment

El venciment es refereix al final de la vigència d’una pòlissa d’assegurança. Una vegada que la pòlissa arriba a la seva data de venciment, l’assegurat ha de renovar-la per a continuar mantenint la cobertura, o bé, pot optar per buscar una nova assegurança amb una altra companyia.

Sense claredat no hi ha transparència

Per sort, hi ha companyies d’assegurances que no només practiquen la transparència: també aposten per la claredat. L’equip d’Assegur no té cap mena de dubte: la clau de l’èxit és un servei proper, facilitador i global.

Per això, cada dia treballen per:

Garantir que les persones entenen el que està cobert: Això t’ajuda a prendre decisions informades i assegurar-te que l’assegurança satisfaci les teves necessitats i expectatives.

Adequar la cobertura, per oferir una protecció adequada per als teus béns, responsabilitats o situacions particulars.

Evitar sorpreses desagradables: En tenir una comprensió clara dels termes i condicions de l’assegurança, evitaràs sorpreses desagradables en cas que ocorri un sinistre i descobreixis que uns certs esdeveniments no estan coberts o que hi ha limitacions en la indemnització.

Ara ja saps una mica més sobre el sector de les assegurances. Si tens qualsevol dubte, pots contactar per Whatsapp a l’equip d’Assegur, o visitar la seva pàgina web.

Andorra Assegur assegurances

La millor manera de protegir la família a Andorra: regala vida, regala tranquil·litat

És així: només quan algú se n‘ocupa per tu, deixes de preocupar-te.

Podríem dir que tenir tranquil·litat real és saber que algú s’està encarregant de tot en tot moment. Estiguis o no estiguis. És tenir la certesa que, passi el que passi, tu i la teva família no haureu d’afrontar sols ni despeses ni gestions, ni ensurts.

Sembla impossible, oi que sí?

Spoiler: no ho és.

L’equip d’Assegur ha dissenyat una pòlissa per a totes les persones que, com tu, volen protegir el seu futur i el futur de la seva família. Sobretot en els moments més complicats. Efectivament: et parlem de l’Assegurança de vida + exèquies. Ara t’expliquem què inclou, qui pot contractar-la i a quin preu. Per parts:

De la unió neix la força: Què és la pòlissa de vida + exèquies d’Assegur?

La pòlissa de vida + exèquies d’Assegur, com el seu nom avança, combina dues assegurances essencials: la vida i la d’exèquies. Dit d’una altra manera: és la millor forma que tens de protegir la teva família en tot moment.

Amb aquesta pòlissa, Assegur t’ajudarà a mantenir el teu nivell de vida i a afrontar les despeses perquè la teva situació sigui una mica més fàcil de portar. I, en cas de defunció, la teva família ni haurà de fer front ni gestionar ni fer front a les despeses, serà l’equip d’Assegur qui s’encarregui de tot:

El servei de decés: Assegur cobreix les despeses del servei fúnebre, contemplant: les despeses d’enterrament o incineració, de tanatori, l’elecció de la caixa fúnebre, l’esquela, els recordatoris i les flors.

El trasllat complet: garanteix les gestions i despeses necessàries per al trasllat del cadàver dels assegurats que morin dins del territori andorrà o de la resta del món, al cementiri o planta incineradora d’Andorra, Espanya, Portugal o a qualsevol lloc d’Europa.
I assistència en viatges. És a dir, per exemple, trasllats en ambulància, repatriació sanitària en cas d’accident o malaltia greu ocorreguda en l’estranger, bestreta de fiança judicial fora d’Andorra o transmissió de missatges urgents. La llista de cobertures de l’assistència és llarga, consulta-la sencera aquí.

Aquesta pòlissa també inclou una indemnització en cas d’accidents (capital de 9000€) per mort o invalidesa permanent a conseqüència d’un accident en el termini d’un any des de la data d’ocurrència d’aquest.

A més a més, tu decideixes si vols completar la teva assegurança vida+exèquies amb:

– La cobertura per malalties greus, és a dir, aquelles que posen en perill la teva vida, com ara el càncer, un infart de miocardi, la malaltia coronària, un accident cerebrovascular, o una insuficiència renal terminal, entre altres.

– La cobertura per invalidesa total i permanent, sigui perquè has tingut un accident o per malaltia.

A quina edat contractar una pòlissa de vida + exèquies?

Tothom vol el millor per als seus éssers estimats. Però ningú controla el què, ni com les coses comencen a complicar-se. I molt menys el quan. La pòlissa de vida + exèquies a Andorra pot contractar-se a partir dels 18 anys. A partir d’aquí l’important ja no és l’edat, sinó la situació en la qual esteu tu i la teva família.

L’equip d’Assegur et recomana especialment contractar una pòlissa de vida + exèquies si:

Tens deutes hipotecaris o préstecs personals.
Tens persones a càrrec (fills o gent gran).
Si existeix una diferència important en els ingressos d’una parella.

Sigui com sigui, pots estar tranquil: amb l’assegurança de vida + exèquies d’Assegur protegiràs el present i el futur de la teva família. A quin preu? T’ho expliquem.

[PROMOCIÓ ESPECIAL] Assegura la tranquil·litat de la teva família a Andorra per només 18€ al mes

Si tens entre 18 i 50 anys, pots beneficiar-te de la promoció especial d’Assegur: protegir el futur de la teva família et costarà només 18 € al mes, i t’emportaràs un regal sorpresa! Podràs contractar la promoció vida + exèquies només fins al 31 d’agost a través de la pàgina web d’Assegur.

Fer-ho és tan fàcil com dedicar 2 minuts a emplenar el formulari per a sol·licitar el pressupost. Quan l’hagis rebut, hauràs de completar el teu qüestionari de salut. Amb compte aquí: És molt important que ho emplenis bé i, evidentment, que tota la informació que donis sigui real.

Però contractaré una hipoteca a Andorra: haig de contractar l’assegurança de vida amb el banc?

No, a Andorra no és obligatori contractar una assegurança de vida-hipoteca/préstec amb l’entitat bancària. Des d’Assegur et recomanen que, abans de signar, comparis bé els productes que hi ha disponibles ara mateix al nostre país: estudia les assegurances de vida de cadascuna de les companyies, les seves cobertures, els beneficis i avantatges.

La pregunta ara és: I si ja he contractat una pòlissa amb el banc, puc canviar-me? Si, si vas contractar inicialment amb el teu banc, pots canviar a una altra companyia asseguradora pel valor del capital pendent o pel valor total.

Una cop ja tinguis contractat la teva assegurança, formaràs part del club Assegur, amb tot el que això implica. No saps de què parlem? Et posem al dia en un moment.

Descomptes, promocions i serveis exclusius: els avantatges de formar part d’Assegur

Això és automàtic: Tots els clients d’Assegur són immediatament membres del Club, i poden gaudir de tots els seus avantatges. Per exemple:

Estalvi: Tindràs descomptes en gasolineres d’Andorra, centres esportius, gestories i fins a botigues de mascotes. La llista d’establiments adherits és llarga i l’actualitzen amb freqüència. Millor que donis un cop d’ull tu.

Agilitat: Podràs gestionar les teves assegurances amb l’App d’Assegur. Declara sinistres, envia’ls documentació o descarrega’t certificats des del sofà de casa. Evidentment, tampoc caldrà que vagis a l’oficina per a contractar una nova assegurança: podràs fer-ho 100% en línia. I no et preocupis, si prefereixes anar a les seves oficines, continuen tenint pàrquing gratuït.

Tranquil·litat: Més? Més. Els clients d’Assegur tenen Pagafàcil. És a dir, que poden agrupar-se totes les seves pòlisses en una tarifa plana mensual durant 12 mesos, per estalviar recàrrecs i sorpreses.

A tot això cal afegir el que segurament és el més important a l’hora de la veritat:

La confiança que et dona saber que treballes amb una companyia que fa 30 anys que assegura la tranquil·litat de la gent. El seu equip treballa des del respecte absolut per les emocions i sensibilitats, amb transparència i rigorositat. Per això més de 24.000 persones confien en Assegur.

I ara que ja ho saps tot sobre la seva pòlissa de vida + exèquies pots deixar de preocupar-te pel futur de la teva família. Deixa que se n’ocupi Assegur!

Andorra Assegur assegurances assegurances vida

Com fer, pas a pas, una mona de pasqua tradicional

Les mones de pasqua que omplen les prestatgeries dels supermercats, botigues i pastisseries d’Andorra no t’enganyen: falten molt pocs dies perquè comenci la Setmana Santa. Enguany comença el 2 d’abril (exacte, el dia de les Eleccions Generals), i s’allargarà fins al diumenge següent, és a dir, el 9 d’abril del 2023.

Quin dia es dona la mona de pasqua a Andorra?

Aquestes dates a Andorra són sinònim de tradicions, moltes d’elles gastronòmiques, però si hi ha una que sobresurt al nostre país, aquesta és la de la mona de pasqua. Cada any es venen i regalen centenars de mones a Andorra. I, responent la pregunta, la mona de pasqua a Andorra es dona el mateix dia que a la resta de Catalunya: el diumenge. La tradició mana, però, que s’ha de menjar en família el Dilluns de Pasqua, per postres (és a dir, el 10 d’abril, que és festiu nacional).

Bé, per escalfar motors, t’explicarem un bon grapat de coses que segur que no sabies sobre aquesta tradició de setmana santa. Pots estar tranquil, al final de l’article et donarem la recepta tradicional!

La mona per setmana santa: més de 5 segles de tradició

Això de regalar mones no és una cosa moderna. El que passa és que és una tradició viva, que va evolucionant creativament. Fixa’t, al Costumari Català de Joan Amades (l’obra de referència sobre tradicions i costums de les terres de parla catalana) es recollia que la mona de pasqua se citava amb aquest nom en el segle XV. Però és possible que la tradició sigui encara més antiga.

Hi ha dues teories:

Hi ha qui diu que la paraula Mona ve de l’àrab “mûna”, que significa regal o “subministrament d’aliment”. La teoria diu que les mones eren el pagament que antigament es feia per l’arrendament de terres.

I després estan els que assenyalen que Mona ve del llatí munda, fent referència a unes cistelles plenes de dolços i ous que els romans oferien a la deessa Ceres al llarg del mes d’abril, en els rituals de fertilitat anteriors al cristianisme. I és que Ceres també és la deessa de l’agricultura i les collites.

Teories sobre l’origen de la mona hi ha moltíssimes, i algunes es remunten fins i tot a les muniquies, unes celebracions que es feien en l’antiga Grècia. No hi ha dubte que la tradició ha evolucionat, però la seva essència roman pràcticament intacta més de cinc segles després.

La tradició de la mona de pasqua a Andorra

A Andorra, igual que als països del nostre entorn, és tradició que els padrins regalin als fillols una mona de pasqua. Podríem dir-te sense por d’equivocar-nos que en el 90% dels casos, aquestes mones són de xocolata. Entre les més populars destaquen les que tenen forma d’ou, conill o dels personatges més estimats pels petits (Frozen i la Patrulla Canina encapçalen, segurament, el rànquing de mones a Andorra). Però la tradicional, la de tota la vida, és la de brioix, de forma rodona i està coronada amb ous. Per què? Hi ha dues explicacions aquí:

Els ous són l’element principal per Pasqua: simbolitzen l’arribada de la primavera. La tradició diu que la mona ha de tenir tants ous com anys tingui el teu fillol. El màxim d’ous és 12. És a dir, que segons la tradició, si el teu fillol té més de 12 anys, no hauries de donar-li una mona. Això és així perquè els nens abans es confirmaven a aquesta edat. Evidentment, cadascun fa el que vol. A qui no li agrada que el seu padrí li regali una mona?

L’altra explicació té a veure amb la religió. I es que l’església prohibia menjar ous durant la Quaresma. Evidentment, els animals continuaven a la seva, posant ous que la gent es guardava i es regalava per Pasqua de Resurrecció.

Recepta de la mona tradicional

Trencarem un mite: la mona no té per què ser dolça: es pot menjar amb llonganissa o embotits típics d’Andorra com el bull. No ens creus? Pren nota de la recepta tradicional:

Mig quilo de farina
75 grams de sucre
50 grams de mantega
4 ous
10 grams de sal
Ratlladura de llimona
50 grams de llevat premsat
80 ml de llet sencera

T’expliquem com fer la mona pas a pas:

El primer és pastar la farina amb el sucre i el llevat fresc.
Has de batre 3 ous i afegir—los a poc a poc a la barreja, juntament amb la llet i la ratlladura de llimona.
Barreja-ho bé fins que puguis treballar-ho amb les mans. Si queda enganxós no et preocupis, i sobretot, no afegeixis més farina. Així està bé.
Estaràs uns 10 minuts pastant. Si se’t complica, pots untar-te les mans amb una mica d’oli.
Forma una bola gran amb la massa i posa-la en un bol gran greixat amb mantega o oli.
Tapa i deixa reposar durant una hora i mitja. Transcorregut aquest temps, hi haurà gairebé triplicat el seu volum.
Retira la massa i forma un pa rodó, afegeix els ous cuits i pinta’l tot amb l’ou que havies reservat.
Deixa que les mones reposin 30 minuts abans d’introduir-les en el forn.

Enforna durant 40 minuts a 170°, però no et confiis! cada forn és un món, les teves mones poden estar llestes abans.

I la xocolata? Bé, aquest ingredient no es va afegir fins que el van portar de América, en el segle XVI. A partir d’aquest moment es va introduir com a element decoratiu en algunes versions de la recepta tradicional, i, en unes altres, com a ingredient principal. Ja saps quin regalaràs aquest any als teus fillols?

Andorra Assegur assegurances pasqua receptes

Tres postres sense forn per triomfar (a Sant Valentí o quan toqui)

Ningú pot dir que un sopar ha estat de 10 si no ha menjat unes postres de 10. Això és saviesa popular, i fa que augmenti la pressió d’aquelles persones que no han nascut beneïdes amb el do de la rebosteria (o que no tenen forn a casa). Si formes part d’aquest grup, pots estar tranquil: hem pensat en tu.

El repte que ens hem proposat és el següent: aconseguir tres postres delicioses i variades, sense forn i amb ingredients que pots trobar a qualsevol supermercat d’Andorra, sigui l’època de l’any que sigui.

Si estàs buscant receptes de postres fàcil per a cuinar en menys de cinc minuts, en aquest article la trobaràs una. Si vols sorprendre amb un pastís, però no tens forn (o prefereixes estalviar), ara et donarem la recepta de la millor torta de cafè sense forn. I, si ets més de xocolata que de cafè i t’encanta aquest combo explosiu de cacau + galetes, també tenim una recepta per a tu (i amb la seva versió healthy!).

Macedònia especiada de maduixa i taronja

Sí, sí, sabem el que estàs pensant: que poc original, una macedònia. Si pots demanar pastís de xocolata, qui vol un grapat de fruites tallades? Bé, deixa que et diguem que aquesta macedònia és impressionant, perquè juga amb els sentits i explora sabors als quals no estem acostumats. Així que no escapis, que la fruita és molt sana i si el que vols és impressionar amb unes bones postres, amb aquest ho aconseguiràs.

Els ingredients que necessites són:

Taronges (et recomanem una per persona)
Maduixes (cinc o sis per persona són suficients)
Una llima
Una mica de sal
Xile en pols (has llegit bé, sí, hem dit xile)

El pas a pas és tan simple com sembla:

Pela la taronja, assegurant-te que elimines al màxim la part blanca.
Talla-la en trossos sense respectar els grillons. Amb gràcia.

Renta i talla les maduixes en trossets.
Tala la llima a la meitat, guarda una part en la nevera per a cuinar demà i esprem l’altra sobre la fruita recentment tallada.
I afegeix el xile i la sal.

Amb aquesta macedònia passa el mateix que amb qualsevol: com més temps la deixis reposar, més es barrejaran els sabors i més bona estarà. És perfecta per a postres, però també de berenar, i fins i tot de snack saludable!

Quins beneficis tenen aquestes postres? Bé, començant per la taronja, et direm que millora la funció del teu sistema digestiu, ajuda al teu cos a protegir-se contra malalties cardiovasculars i ajuda a controlar la glucèmia. A més, consumir taronges prevé l’anèmia, millora la salut ocular i retarda l’envelliment. Corre a fer-te un suc!

Per part seva, les maduixes, a banda d’estar boníssimes tenen efecte antioxidant, reforcen els ossos i augmenten les defenses. Aquestes postres ja et semblen perfectes? Doncs espera, que encara falta el xile: aquesta espècia tan popular en països llatinoamericans té propietats antiulcerants, antiinflamatòries i antioxidants. Això sí, amb compte de no passar-te amb el xile: com sabràs, és picant, i si abuses d’aquesta mena d’aliments pots alterar la mucosa del tracte gastrointestinal (o cosa que és el mateix, acabar amb dolor de panxa o hemorroides). T’havíem d’avisar. Tirem un vel i anem per la següent recepta.

Pastís gelat de cafè

Què seria de la nostra productivitat sense el cafè? Mai ho sabrem. Aquest pastís porta molt poca quantitat, però li dona aquest sabor tan característic que les persones que estimem el cafè agraïm trobar en unes postres. A més, és un pastís gelat, ideal per al bon temps que algun dia (ben aviat) tindrem a Andorra.

Aquesta recepta no és tan fàcil de fer com una macedònia, però val la pena passar una estona extra a la cuina, creu-nos.

Fes un cop d’ull als ingredients:

100 grams d’ametlles
100 grams de galetes
180 grams de sucre
30 grams de mantega
1 cullerada de ratafia, per a donar-li un toc extra de les nostres muntanyes
400 grams de nata líquida
150 grams de llet
10 grams de cafè soluble
3 rovells d’ou

Don’t panic, són molts ingredients, però aquest pastís es fa pràcticament sol. Mira:

El primer és fer la massa: agafa un recipient i col·loca les galetes, les ametlles, 30 grams de sucre (els altres 150 els utilitzarem en el farciment) i els 30 grams de mantega freda. Quan tinguis la barreja ben integrada, estén-la sobre un motlle, cobreix la base i part de les vores. Aquesta recepta està pensada per a muntar en un motlle de 24 cm de diàmetre.

Ara farem el farciment: posa la llet en una cassola i cuina-la a foc lent amb el sucre i el cafè soluble. Afegeix els rovells ja batuts. Quan estigui tot ben integrat retira del foc i passa per la batedora. Es formarà una crema d’una textura increïble.

Has de deixar-la refredar, i quan torni a estar a temperatura ambient, hauràs d’afegir la nata muntada i barrejar bé.

Ho tens? Perfecte, perquè l’única cosa que queda és col·locar la barreja sobre la base del pastís i deixar-la congelar tota la nit. Demà podràs decorar-la amb maduixes, amb fideus de xocolata, amb cacau o amb grans de cafè.

Xocotorta (i la seva versió healthy)

Aquesta torta, típica de l’Argentina, ha estat triat com la més bona del món. Les raons són òbvies: aquella barreja explosiva de xocolata i galetes que té el poder de retornar-nos a la infància. Si en vols fer cinc bones racions d’aquesta torta necessites:

225 grams de dolç de llet
125 grams de formatge crema fred
100 grams de nata per a muntar
300 grams de galetes de xocolata (rectangulars)
150 ml de cafè fred

T’explicarem pas a pas com fer aquesta delícia:

Comença batent el dolç de llet amb el formatge i la nata. Quan vegis que la barreja està cremosa i que el color és homogeni passa la crema a una màniga pastissera i reserva. Si no tens màniga no passa res: el teu pastís no quedarà de foto, però continuarà estant increïblement bo.

El següent és preparar les galetes i el cafè fred. Aquí t’entretindràs una estona: has de mullar una a una totes les galetes i anar-les col·locant al motlle. Si no tens motlle tampoc passa res, aquest pastís s’aguanta sol (t’hem dit que és increïble).

Quan tinguis la base preparada, afegeix la crema amb la màniga pastissera o amb l’ajuda d’una cullera. És molt important que no apretis. Si queda irregular no passa res, la clau és que no es trenquin les galetes.

Si ja tens la primera capa coberta, toca tornar a mullar galetes en cafè i cobrir de crema… fins que s’acabin!

L’última capa de crema és la teva oportunitat per a esprémer l’artista que portes dins: ja saps com decoraràs la teva primera xoco torta?

Bé, ara compartirem amb tu la versió healthy: has de canviar les galetes de xocolata per galetes normals, el dolç de llet per pastanaga bullida triturada amb coco. I el cafè, per llet amb canyella. Ara no ens creuràs, però està molt, molt i molt bona aquesta torta freda!

Les postres són meravelloses, però cal anar amb compte: no serem nosaltres els que et diguem que no cal abusar del sucre o del dolç de llet, veritat? Si menges massa podries acabar empatxat. Gaudeix amb salut!

Andorra Assegur assegurances receptes

Guia d’espècies: propietats, precaucions i combinacions

Amb el pas dels anys tots acumulem pots d’espècies a la nostra cuina. Algunes es converteixen en clàssics indispensables com el pebre, el curry o la canyella. Altres, menys intuïtives d’utilitzar, corren el risc d’anar criant pols al final de la prestatgeria. Sigui com sigui, el de les espècies és un món fascinant que regala matisos i sorpreses a aquells que s’atreveixen a endinsar-se en ell. En aquesta guia et donarem les millors combinacions d’espècies, analitzarem les seves propietats i repassarem amb tu els principals riscos per a la teva salut.

El pebre: el rei de les espècies

Independentment del tipus de plats que t’agradi preparar, hi ha bàsics que mai et poden faltar. El primer d’ells és el pebre. Podríem dir sense por a equivocar-nos que el pebre va bé amb gairebé qualsevol plat: el seu indiscutible poder per potenciar el sabor l’ha convertit, des de lluny, en l’espècia més utilitzada a les cuines de tot el món. No tots els pebres són negres, però sí que tots venen de la mateixa planta. T’expliquem com els pots fer servir:

Pebre verd: ideal per a guisats. És el gra verd, assecat en la seva pròpia pell. Aquest procés fa que la seva aroma sigui molt més afruitat, que gairebé no piqui, i que el seu preu sigui més elevat.
Pebre blanc: ideal per a cremes i salses blanques, com la sopa de porro (enllaç article). Com t’avançàvem, ve de la mateixa planta però, en aquest cas, els grans es recullen quan el pebre està madur i el seu color és vermellós.

Pebre negre: ideal per a tot. I per això és la que tenim a casa. A diferència de les dues anteriors, el pebre negre es recull quan el fruit encara no està madur, s’asseca al sol durant una setmana fins que s’arruga i està llest per triturar i consumir.

N’hi ha més pebres, com el de caiena, el rosa o el de Jamaica (per mencionar tres de les més utilitzades), però no són exactament pebres, ja que no provenen de la mateixa planta. En la seva gran majoria són baies o barrejes de xiles. Els pebres ens ajuden a reduir el colesterol, però també a digerir millor el menjar. Això és gràcies a la piperina, que s’encarrega d’estimular els enzims digestius del pàncrees i els intestins. A més, aquest element produeix un efecte d’escalfament i acció analgèsica que ajuda a reduir el dolor (per això trobaràs pebre a la llista de components d’algunes cremes antiinflamatòries). Amb cura, que no tot són avantatges: consumir pebre en excés pot danyar la teva mucosa gàstrica.

Curry: la barreja perfecta

El curry és una barreja d’espècies molt potent entre les quals es troben el safrà, la canyella, el coriandre, el comí, la cúrcuma i com no podia ser d’una altra forma, el pebre. Ara veurem quins són els tipus de curry més estesos fora de les nostres fronteres, i com pots utilitzar-los en els teus plats.

Curry Korma: ideal per a plats vegetarians. Aquesta barreja suau se sol incorporar amb una base de llet de coco o iogurt. El que has de recordar sobre el curry korma és que no pica, sinó que és més aviat dolç, per la qual cosa combina perfectament amb fruita seca com els cacauets o els festucs. T’estem donant idees?
Curry Vindaloo: perfecte per a carns. Aquest és el que pica. I efectivament, és un dels més populars a l’Índia, encara que el seu origen està en un marinat d’arrels típic de Portugal, el vinhadalhos. De què està fet? Principalment de cardamom, canyella, xili, safrà, mostassa, all, gingebre i fenigrec (una planta de la família de les faves).
El curry rendang: increïble amb vedella. Aquest curri típic de Malàisia és picant, però no tan picant com el Vindaloo. És més aviat fresc i sucós, la qual cosa ho fa ideal per a incorporar a salses blanques i deixar que la carn es desfaci mentre es cuina en elles.
Curry verd, el company perfecte d’un bon plat d’arròs. No tots els currys piquen, i tampoc tots són taronges. Aquesta peculiar barreja típica de Tailàndia et deixarà sense paraules. Amb això et volem dir que pica, si, (el seu color característic ve del xili verd, imagina’t!). Els amants d’aquesta varietat solen combinar-la amb llima i alfàbrega per a donar-li als seus arrossos un toc tant fresc com inoblidable.

És bo per a la teva salut abusar del curry? Com a norma, et direm que abusar mai és bo. Però quan es tracta del curry hi ha un parell de coses que has de saber:

És un anticoagulant natural, així que si prens medicaments anticoagulants has de preguntar-li al teu metge si pots consumir qualsevol varietat de curry.
Si tens gastritis o una úlcera, és millor que evitis el curry.

Canyella: l’estrella de les postres

Amb pomes, amb arròs amb llet, fins i tot al cafè! La canyella és una espècia molt apreciada pels amants de les postres, però el seu ús també s’estén a altres plats, com per exemple les carns. No ens hem tornat bojos, creu-nos, el llom a la canyella està exquisit. Hi ha quatre tipus de canyelles: la ceylan, la cassia, la canyella de saigon i la canyella de korintje. T’has quedat quadres? La primera és l’original, i la reconeixeràs pel seu color marró i el seu sabor dolç. Fins aquí tot controlat. La canyella cassia ve de la Xina, és més barata però no està tan bona. Les seves branques són més resistents, així que és la que sols veure en elements decoratius. La canyella de saigón ve de Vietnam, és més fosca i té un toc picant. La canyella de korintje ve d’Indonèsia i és més barata que les altres. També és la que té més nivells de cumarina, una substància que et sonarà perquè es fa servir per a elaborar medicaments que prevenen els coàguls de sang i algunes afeccions cardíaques. La canyella té cinamaldehid, que en grans dosis pot fer que et piqui la gola, i fins i tot provocar-te una úlcera bucal. Per això és important fugir de reptes absurds com el de la canyella, que es va popularitzar a les xarxes anys enrere, consistent en menjar canyella a cullerades. Bé, tornant a la cumarina, has de saber que aquest compost pot obligar el teu fetge a treballar més del compte, i acabar contribuint a agreujar malalties hepàtiques. Els efectes que produeix la canyella a les persones amb diabetis encara avui s’estudien, així que et recomanem que consultis al teu metge, perquè depenent del tipus de diabetis que tinguis la canyella podria estar contraindicada. Per cert: si et preguntes si la canyella baixa la tensió la resposta és sí, i has de saber que el seu consum excessiu pot provocar-te vertígens i marejos sobtats.

Claus d’olor: el toc de les infusions, i de molts plats!

Si hi ha una aliada per a combatre les conseqüències dels canvis de temperatura, aquesta és una bona infusió. I l’ingredient estrella de moltes d’elles és el clau, una espècia que també s’utilitza per a marinar carns i per a disminuir l’aparició d’olors a la nevera (segur que has vist més d’un cop una llimona partida per la meitat amb uns quants claus inserits). El clau és un bàsic en qualsevol cuina, tot i que moltes vegades acaba formant part del club d’espècies que se’ns acumulen al fons de la prestatgeria. És normal: la seva forma és peculiar, el seu sabor és potent i el seu ús poc intuïtiu. Canviarem això! Aquí tens tres idees plats fàcils als quals pots incloure el clau d’olor

Pernil al forn amb mel i clau (que a més és molt típica de pasqua).
Carabassa rostida amb pebre i clau.
Arròs amb llet amb clau i canyella.

I, si penses a preparar una infusió amb clau d’olor et recomanem que donis un cop d’ull a les receptes que et proposem en aquest article.

Nou moscada: tant versàtil com aromàtica

Com a curiositat et direm que la nou no és una nou, és l’endosperm de la llavor d’un arbre. És a dir, això que guardes al teu potet és en realitat el teixit nutricional que s’ha format dins el sac embrionari d’un Myristica Fragrans, el petit arbre de les Illes Moluques que produeix la nou moscada. La llista de beneficis de la nou moscada és llarga: ajuda a prevenir cardiopaties, enfortir el sistema cardiovascular i afavorir la bona circulació sanguínia. Però no tot és bonic: en grans quantitats, la nou moscada produeix somnolència, mareig, confusió, al·lucinacions i sequedat de boca (entre molts altres efectes adversos). De fet, has de saber que està dins del grup dels narcòtics i que és tòxic en grans quantitats. A Andorra, igual que als països veïns, la nou moscada és la reina de la beixamel o de les Patates gratinades Dauphinoise. T’ha entrat fam de cop?

El comí: el gran clàssic digestiu

El seu sabor amarg i aquest delicat punt picant han convertit el comí en una de les espècies més emprades en l’àmbit mundial. Al cous-cous, a la carn, a les llenties… tot queda bé amb el comí! Per si no hi hagués prou, menjar comí no sols ajuda a reduir la formació de gasos, també aporta ferro, magnesi, potassi, fòsfor, calci i vitamina A. És un sedant i un aprimador natural, però amb cura: està contraindicat si sofreixes hiperestrogenism. Com et dèiem abans, el comí pega bé amb tot. És un gran aliat quan cuines per exemple una escalivada, pastanagues rostides i qualsevol carn.

Cinc combinacions amb espècies que mai fallen

Combinar espècies és fàcil, però hi ha una sèrie de combinacions que t’asseguraran l’èxit rotund. Pot semblar que per aconseguir un sabor molt diferent cal gastar molts diners comprant espècies exòtiques, però res més lluny de la realitat. Fixa’t:

Gingebre, all i salsa de soia: ideal per a saltar un arròs i per macerar carns blanques.
Comí, pebre roig i orenga: aquesta barreja és ideal per a amanir albergínies, pastanagues i tofu.

Caiena, canyella i comí: has llegit bé. La pròxima vegada que facis llom, deixa-ho macerar una bona estona en aquesta barreja d’espècies si vols aconseguir un plat inoblidable.
Llet de coco, curri i all: amb cigrons, llenties o arròs. Fes-nos cas, la llet de coco li donarà un toc molt sucós al teu plat.
Iogurt, anet i llimona: l’amaniment perfecte per a qualsevol amanida. I més si és de cogombre.

Ja has vist que el món de les espècies dona per a molt. Com més experimentis amb elles més fàcil serà per a tu obtenir combinacions increïbles. En aquest article hem repassat 5 de les més esteses, però evidentment hi ha centenars d’elles. T’animes a continuar investigant?

alimentació Andorra Assegur assegurances nutrició receptes

Compte enrere per al primer pont de l’any: 3 ciutats amb connexió directa des d’Andorra

Et llegirem la ment: un dels teus propòsits per a aquest 2023 és viatjar. Per descomptat que sí! Però viatjar no és fer les maletes a l’estiu i anar-te’n a l’altra punta del món (que també). És aprofitar totes les oportunitats per a anar a explorar qualsevol racó. I, per sort, a Andorra tenim molt bona connexió amb grans 3 ciutats que és molt probable que hagis visitat, però… les has desbloquejat al 100%? Ara ho veurem!

En aquest article trobaràs una guia ràpida per a explorar 3 ciutats que tenen connexió directa amb Andorra i començar a omplir el teu àlbum de fotos del 2023. Però, primer de tot, apunta les dates: el pròxim pont a Andorra és del 17 al 20 de febrer. Exacte, Carnestoltes. Bé, i la resta?

Festius Andorra 2023: aquí tens el teu calendari laboral d’aquest any

El 2023 és un any perfecte per planificar escapades si vius a Andorra: gairebé tots els nostres festius cauen en dilluns o en divendres. Fixa’t:

Gener

1 Cap d’Any (diumenge)

6 Reis (divendres)

Febrer

20 Carnaval (cau en dilluns)

Març

14 Dia de la Constitució (aquest és dels pocs que cau en dimarts, si ho enganxes amb el dilluns pots fer una gran escapada!)

Abril

7 Divendres Sant (un altre que cau en divendres)

10 Dilluns de Pasqua (i aquest, com sempre, en dilluns)

Maig

1 Festa del treball (dilluns, perfecte per fer pont)

29 Dilluns de Pentecosta (i un altre dilluns)

Agost

15 Assumpció (dimarts)

Setembre

8 Nostra Senyora de Meritxell (divendres, aquí tens un altre pont perfecte)

Novembre

1 Tots Sants (dimecres)

Desembre

8 Immaculada Concepció (divendres)

25 Nadal (enguany si, caurà en dilluns)

26 Sant Esteve (evidentment, en dimarts)

Font: Calendari de Festius aprovat pel Govern d’Andorra – any 2023

Ara que ja tens clar el calendari de festius d’Andorra per al 2023, anem a veure com els pots aprofitar al màxim.

Andorra Toulouse en 3 dies. Què pots veure?

Andorra té connexió directa amb Toulouse mitjançant línia d’autobús, que surt des de primera hora de l’estació nacional d’autobusos, i arriben a la ciutat francesa en 3 hores i poc. És a dir, que si viatges en un dels primers podràs recuperar una mica de somni en el bus i aprofitar bé el teu primer dia a la Ciutat Rosa. Aquestes són 6 parades obligades:

El Jardí Japonès que et farà creure que estàs a Kyoto. En ell veuràs varietats originals de la ciutat nipona que daten del segle XIV. Teleporta’t!

L’espectacular interior del Couvent des Jacobins. Seràs incapaç d’anar-te’n sense immortalitzar la seva espectacular arquitectura. Al seu interior se celebren concerts i exposicions, potser tens sort!

El Capitol, que lluny d’esdevenir l’ajuntament de Toulouse, va acabar sent el seu Teatre de l’Òpera. Et recomanem que visitis aquest majestuós edifici el primer dia, ja que si fas un tomb pels seus voltants, et trobaràs amb la seu de l’oficina de turisme, que obre cada dia fins a les 18 h.

El Mercat de Víctor Hugo és el més famós de Toulouse, i una parada obligatòria, sobretot si has llogat un apartament i vols cuinar menjar de qualitat a casa. Apunta: obren tots els dies tret dels dilluns, i tanquen a les 14 h. Si t’ho trobes tancat o prefereixes comprar en un lloc menys concorregut, no pots perdre’t el Mercat de Carmes. Estarà obert fins a les 20 h i, com el seu nom indica, el tens en el barri de Carmes, en ple casc vell de Toulouse.

Prop del barri Carmes tens Saint-Étienne. I, si camines una mica, et trobaràs amb la seva catedral, que demana a crits una foto. Vols botigues de grans marques? En aquest barri les tens!

La Prada dels Filtres, la Torre de l’Aigua, Els Abattoris i el Port Viguerie són 3 parades obligatòries si vols descobrir Toulouse. Dirigeix-te al barri de Saint Cyprien i gaudeix de la cultura, de la tranquil·litat i la gastronomia d’aquesta bonica ciutat. Quan siguis allà, recorda mirar a l’altre costat del riu. Així entendràs perfectament per què se’n diu la Ciutat Rosa.

Et saps Barcelona de memòria? Tres llocs que segur no has vist i que pots visitar aquest pont

Si vius a Andorra és possible que Barcelona sigui la teva ciutat de referència per a començar noves aventures, per a sortir de festa o, fins i tot, per retrobar-te amb amics de la universitat. Barcelona és una constant per als andorrans, però, coneixes cada racó? Et reptem!

Si tens esperit vintage, aquest és el viatge al passat que estàs buscant. La Biblioteca Arús es va inaugurar a finals del segle XIX i la seva llum, els seus colors i l’olor dels més de 80.000 llibres t’arrencarà, com a mínim, un somriure. Tanca els divendres a la tarda, dissabtes i diumenges, així que si al teu pla de pont entra visitar-la, assegura’t que arribes abans de les 15 h.

Al cor del districte Horta-Guinardó trobaràs el jardí més antic de Barcelona et trobaràs el Laberint de l’Horta. Apunta, que aquest parc està ple de sorpreses que no voldràs perdre’t: prop de l’entrada tens el Palau Desvalls, un edifici medieval i molt fotogènic. Podràs passejar-te per la gruta de la nimfa Egeria, pel templet de Dánae, baixar per la famosa Escalinata del Belvedere i, per descomptat, intentar sortir del laberint sense ajuda.

Petritxol, el carrer que fa olor de xocolata: aquesta va ser la primera avinguda que va prohibir el pas de vehicles a Barcelona. Doncs bé, fa cosa quatre-cents anys, un munt de xocolateries van decidir instal·lar-se allà. Si et preguntes si encara hi són, la resposta és sí. Corre. Per cert, abans de berenar, para’t un moment davant del número 5. És la Sala Parés, el lloc en el qual Picasso va exposar la seva obra per primera vegada. I sí, és una de les galeries d’art amb més història de Barcelona.

Sabem que busques cultura, gastronomia i aventures, però també llocs instagrameables. I Barcelona, com ja saps, està plena de llocs així. Els Bunkers del Carmel, els Jardins de Mossén costa i Llobera, la Piscina Municipal de Montjuïc, el Carrer Pàdua o la Plaça Milans són només alguns dels milers i milions de racons d’aquesta ciutat que voldràs emportar-te retractats per sempre.

Andorra Madrid en 3 dies: què pots veure a la capital espanyola?

Fa relativament poc que el vol La Seu-Madrid va apropar encara més Andorra amb la capital espanyola. I això és una cosa que ja pots celebrar perfectament volant al cor de la Península.

Madrid, de la mateixa manera que Barcelona o Toulouse, és una ciutat en la qual podries estar setmanes senceres sense arribar a conèixer-la profundament. I això forma part del seu encant. Nosaltres et destacarem un ventall de llocs que potser no coneixes (si és que ja hi has anat), però que tampoc et queden molt allunyats dels llocs turístics (perquè no et desviïs si és la teva primera visita).

Hem pensat en tot:

De primer, una de grafitis! Pensaves que anàvem a començar aquest top amb la Porta del Sol? D’això res! Segurament et sona Okuda, el grafiter que va exposar la seva obra a Caldea en 2016. Doncs bé, a Madrid trobaràs una de les seves fusions amb Bordalo més famoses. Només has d’anar a la placeta de Cabestreros per a admirar i fotografiar aquesta obra única de street art, signada pels dos artistes. I, si vols veure més grafittis, tens a cinc minuts la Tabacaira, una zona molt especial de Madrid en la qual conviuen obres de Kenor i Boa Mistura, entre d’altres.

Pots anar al Parque del Retiro, però també a la Rosaleda del Parque del Oeste. Ho tens al costat del Temple de Debod. Prepara’t per gaudir amb els cinc sentits: aquest jardí es va emportar al 2006 premi a Jardí de l’Excel·lència. Què hi ha aquí? Ni més ni menys que 20.000 rosers. No has de desviar-te molt del centre, aquest parc està al costat de la Plaça d’Espanya. I sí, obre tots els dies de l’any. L’entrada és lliure.

Abans t’hem dit Temple de Debod i tu has continuat llegint com si res, però has estat aquí? No? Doncs frena, perquè ja es tracta d’un clàssic de la capital espanyola: un regal del govern egipci als nostres veïns, instal·lat en un entorn envejable. El millor moment per a visitar-lo és el capvespre: tens foto nova de fons de pantalla assegurada.

Si celebres cada cop que veus els cirerers en flor que tenim al Parc Central d’Andorra la Vella, t’encantarà anar a la Quinta de los Molinos. L’època ideal és precisament al febrer i al març, així que aquest pont de carnestoltes és perfecte. Per anar sobre segur et recomanem que facis servir la navegació per localització d’Instagram, no falla!

Andorra Assegur assegurances calendari festiu festiu nacional festius Andorra 2023 viatges

Tornada a la rutina: com despertar-te amb més vitalitat?

Quants vídeos has vist de morning routines que semblen impossibles perquè tothom sap que ningú s’aixeca amb aquesta vitalitat? Bones notícies per a tu: és possible despertar d’una altra manera. Amb més i millor energia. Amb menys ganes de llençar el despertador contra la paret. I no, no et proposarem que segueixis aquesta tendència romàntica d’aixecar-se a les 5 del matí per meditar (això ho deixem per a analitzar-ho un altre post). El que farem en aquest article és explicar-te què és el que fas malament, com pots corregir-ho i quines eines hi ha per aconseguir descansar millor.

Tres coses que fas mal (més enllà de l’obvi)

Si t’aixeques fluix d’energia i sense ganes d’estrenar el teu dia és que hi ha algunes coses que segurament estàs fent malament. Veurem les tres que més es repeteixen, deixant de costat els clàssics per tots coneguts com “no mirar pantalles abans d’anar al llit” o “ sopar lleuger”. Entenem que si has arribat a aquest article és perquè busques socors més enllà de l’obvi. T’ho donem.

Anar al llit molt abans del que sols fer-ho per recuperar no és una bona idea

Aquest és un gran clàssic i segur que et sona. Ahir et vas quedar treballant fins a les tantes, o te’n vas anar de canyes amb els teus amics i has dormit poc i malament. La solució no és ficar-te en llit a les 20 h. I això ens porta a parlar de l’important que és tenir una rutina de somni a la qual puguis tornar quan un esdeveniment especial l’alteri. Les persones que no tenen una rutina de somni experimenten una espècie de jet lag del somni, ja que obliguen els seus ritmes circadiaris a adaptar-se a una nova rutina nit rere nit. I aquesta és la gent que mai descansa suficient. Encara hi ha més: si no tens una rutina de somni, el teu cos trigarà fins a tres hores més a alliberar melatonina (que és la clau per a dormir bé).

Veure les notícies abans d’anar a dormir

Qui diu veure les notícies diu veure una pel·lícula de por, respondre missatges de treball o tenir converses sobre temes intensos tot just abans de ficar-te al llit. La raó és fàcil d’endevinar: tot això, en major o menor mida, dispara el teu nivell d’adrenalina. No es tracta que deixis de consumir informació a la nit, entenem que és quan tens més temps lliure, sinó que avaluïs fins a quin punt això t’afecta o et beneficia. Fes la prova un dia i canvia les notícies per un passeig en família.

Dormir una migdiada sense seguir aquesta norma

El de la migdiada és un art necessari per a continuar afrontant els dies més intensos, però si no la fas bé estaràs posant en risc la qualitat del teu somni i entrant en una espiral de la qual, creu-nos, no és fàcil sortir. Hi ha dos factors importants que has de tenir en compte quan vas a fer una migdiada: el temps de durada (amb 10 minuts de migdiada és més que suficient per a recuperar la teva energia segons el Journal of Sleep Research. Has llegit 10 minuts, sí). Però també has de vigilar quan dorms la migdiada. La norma diu que has de fer-la com a mínim 6 hores abans de tornar a ficar-te al llit. En cas contrari, el teu somni es veurà afectat. I si això passa, segurament l’endemà necessitaràs una migdiada més llarga. Benvingut de nou a l’espiral.

Com és el despertar perfecte?

Ho has vist a les pel·lícules: a poc a poc entra un raig de sol per la finestra i canten els ocells, fent que tornar al món real sigui una meravella. El despertar perfecte no és només això: és aquell en el qual t’aixeques amb temps per a preparar el teu dia. Sense presses i amb gust.

Els científics asseguren que el millor despertar és aquell que es produeix de manera natural, però aquí tothom sap que això no és el normal. Més aviat, el normal és tot el contrari, i nosaltres volem ser realistes. Així i tot hi ha una sèrie de petits ajustos que pots fer en la teva rutina perquè el teu despertar sigui una mica més perfecte.

Comencem pel primer: quina és la llum ideal per despertar

El millor és que sigui gradual. I com es fa això? Hi ha despertadors que s’encenen a poc a poc, simulant la sortida del sol. La llum gradual serà l’encarregada de dir-li al teu cervell que ja pot deixar de segregar melatonina, i que pot començar a generar cortisol, que és l’hormona que t’ajuda a despertar.

El segon i essencial: l’alarma que fas servir per despertar-te té el poder de canviar el teu matí

És igual com de bé que hagis dormit, que si la teva alarma et posa els pèls de punta tindrà el poder de girar-te el matí. Bé, dit això, el món es divideix en dos tipus de persones. Les que es desperten amb alarmes melòdiques i les que no. Sí, estem assumint que en al 2023 tots ens despertem amb el telèfon. Però, què és millor? La ciència ens diu (més concretament un estudi realitzat per la RMIT de Melbourne) que les melodies ens desperten més ràpidament i fan que el teu humor millori encara que hagis dormit regular. Segons el seu estudi, si no fas servir l’alarma adequada pots passar-te fins a quatre hores amb el que ells diuen la inèrcia de somni. És a dir, quatre hores sent poc o gens productiu. Assegura’t llavors que la teva alarma:

No és un so estrident, ni el clàssic bip-bip.
Que no té un ritme molt agitat ni molt lent.
Que no sigui molt brusca. Les millors cançons són les que comencen a poc a poc i van pujant. Saps al que ens referim, oi?
I recorda: com més tons pugin i baixin, més estat d’alerta et provocarà.

Good Vibrations de The Beach Boys, Viva la Vida de Coldplay i Borderline de Madona són només 3 cançons que compleixen aquests requisits. Hi ha moltes més.

Tercer: al matí s’ha de beure, i no només cafè

Hidratar el teu cos després de 8 hores sense ingerir res és important. Beure un got d’aigua quan surtis del llit és sempre una bona idea. Els estudis recomanen no prendre un cafè fins que no hagin passat un parell d’hores després del teu despertar, ja que el teu cos genera per ell mateix l’hormona de l’estrès (cortisol), i quan t’acabes d’aixecar no necessites aquesta cafeïna. Els pics de cortisol naturals són, segons el Psiconeuroinmóleg i nutricionista, Xevi Verdaguer, a les  8-9h del matí, 12-13h i 17.30-18.30 de la tarda. És a dir que, en teoria, a aquestes hores no necessitaries prendre un cafè.

Les apps per deixar de posposar l’alarma són una bona idea?

Hi ha persones que desenvolupen l’habilitat sobrehumana de posposar l’alarma sense pràcticament despertar-se. Això perjudica greument la seva salut, i ja no parlem dels maldecaps, sinó d’augmentar el risc de patir insomni. Si formes part d’aquest grup, és possible que hagis sentit parlar de les aplicacions per despertar-te. Parlem d’unes alarmes que, una vegada s’activen, et proposen que resolguis sèrie de puzles per apagar-les.

La teoria diu que quan acabes de resoldre’ls, ja estàs prou despert com per entendre que has de sortir del llit en comptes d’allargar l’inevitable. Apps com Alarmy, Wake N Shake o Despertador Puzle faran que posposar una altra vegada aquesta alarma sigui l’últim que vulguis fer. Això sí, oblida’t del despertar idíl·lic. Alternatives? Deixar el telèfon lluny del llit és segurament l’opció més fàcil i que menys perjudicarà el teu humor.

No descanso bé: haig d’anar al metge?

És molt fàcil creure que els responsables de no dormir bé som nosaltres mateixos, ja que el poder de reconduir els nostres mals hàbits és només nostre. Res més lluny de la realitat. La falta de somni o la mala qualitat d’aquest poden derivar en altres malalties. Creu-nos: la falta d’atenció, la irritabilitat i l’ansietat són només tres conseqüències a les quals t’estàs exposant si no dorms bé. I no són les pitjors. Des d’Assegur et recomanen que si ja fa dies que notes que l’insomni t’afecta de manera reiterada, acudeixis a un especialista.

La qualitat de la teva vida personal i professional depèn, gairebé del tot, de la qualitat del teu descans. Per això és important que fem un esforç per facilitar al nostre cos la tasca sovint complicada d’afrontar un nou dia plens d’energia! Evidentment aquest article passa de puntetes per molts temes que són importants. Entre ells, la teva alimentació. Si vols aprofundir, pots seguir llegint aquí.

Andorra Assegur assegurances descans rutina

Canapès amb toc de muntanya

D’aperitiu, entre plats o amb un vermut… els canapès li donen ritme al qualsevol tipus de menjar. Segurament més d’un cop t’has plantejat incloure’ls al menú per allò de donar-li un toc original a la taula, però has acabat preparant un canapè clàssic (infal·lible sí, però clàssic), o pitjor: abandonant la idea per falta d’inspiració. Això ja no et tornarà a passar: et donarem 3 receptes originals de canapès deliciosos i vistosos per portar a taula.

Rotllets de sobrassada amb mel i pinyons

Si hi ha un canapè fàcil de fer és aquest: els rotllets de sobrassada poden fer-se perfectament en la Air Fryer i no et trauran més de 15 minuts (paraula). A més, no necessites ser un artista perquè el resultat sigui vistós.

Perquè surtin 12 necessitaràs:

1 massa de pasta fullada (millor la rectangular)
100 grams de sobrassada
Mel (si és mel d’Andorra, millor)
I un grapat de pinyons.

Això és molt fàcil, fixa’t:

Escalfa una mica la sobrassada perquè sigui més fàcil d’untar.
Estén-ho amb un pinzell de cuina (si no tens, pots fer-ho amb una cullera), assegurant-te que queda una capa molt fina: la pasta fullada ja té prou greix.
Ara introdueix una cullera al pot de mel i cobreix la sobrassada amb fins fils.
Fes una espiral amb la pasta fullada. No l’estrenyis molt, no fa falta.
Tanca el cilindre amb aigua perquè no s’obri.
Ara només queda tallar en tires d’ 1 cm de gruix i enfornar (al forn o en l’Air Fryer), durant 15 minuts a 200 graus. Assegura’t que la calor li arriba per dalt i per baix.

Quan faci olor a glòria voldrà dir que els teus canapès de sobrassada, mel i pinyons estan llestos per a portar a la taula. Eleva aquest canapè amb un bon formatge d’ovella.

Nens a taula? Mini smash burguers amb melmelada casolana de gerds

Les smash burguers fa dies que són tendència. Aquesta peculiar manera de cuinar les hamburgueses ha vingut per quedar-se.

No, les minihamburgueses no donen tanta feina. I tampoc trauen la gana (si respectes el concepte, clar). Amb aquesta recepta et sortiran aproximadament unes 8. Si te’n surten més no et preocupis, t’assegurem que no sobraran.

Necessites:

400 grams de carn picada de vedella
5 escalunyes
Una safata de gerds
8 fulles d’enciam
Sal i pebre
8 panets

Vinga, mans a l’obra!

Prepara la carn seguint la tècnica del smash burguer. És a dir: en lloc de donar-li la clàssica forma d’hamburguesa, has de xafar-la fins que quedi una mica més prima de l’habitual. D’aquesta manera, en cuinar-la crearà una pel·lícula cruixent. Apunta’t el truc perquè no quedin seques: demana al teu carnisser de confiança que inclogui una mica més de greix en la carn, o, si ho prefereixes, pots afegir formatge a la carn.
Pela les escalunyes i talla-les en tires no gaire fines. Per a evitar que et plorin els ulls en tallar les cebes pots encendre una espelma prop del lloc en el qual estàs cuinant. Vigila bé l’entorn i no t’oblidis d’apagar-la.
Renta els gerds i talla’ls en trossos molt petits.
En una paella posa les escalunyes a foc molt baix, remena a poc a poc fins que comencin a caramel·litzar-se.
Escalfa una altra paella i cuina els gerds a foc molt lent fins que es creï una espècie de confitura. No és necessari que afegeixis sucre.
Només queda muntar. L’ordre és el següent: pa, melmelada, enciam, smash burguer, gerds i escalunyes.

Vols fer-ho una mica més lleuger? Serveix aquests canapès de smash burguer sense la tapa del pa, únicament amb la base.

Li vols donar un toc extra de muntanya? Canvia els gerds per un allioli de codony. Si no saps com fer-ho t’ho expliquem aquí.

Per a tots els públics: Xupa-xups de ***cherry*, ruca i mango**

Aquest canapè vegà funciona estupendament cru, però els resultats són de 10 si cuinem bé alguns ingredients. T’ho expliquem: