Moniatos farcits de bolets: 3 receptes delicioses per cuinar en família

 

Moniatos, castanyes, bolets, carabasses… la tardor a Andorra ens omple el safareig de colors taronges i marrons, perfectes per cuinar plats replets de vitamines que ens ajuden a afrontar la nova estació amb energia. 

De tota la llista d’ingredients que tornen a estar de temporada, n’hi ha un que al nostre país és el protagonista a moltes taules: el moniato. Un tubercle molt nutritiu, ric en hidrats de carboni complexos, fibra i betacarotens. Té un gust dolç i es pot cuinar de moltes formes, però la clàssica sol ser al forn. 

Avui t’ajudarem a donar-li una volta diferent (i divertida) als teus moniatos, amb 3 receptes de farcits, perfectes per preparar amb els més petits.

Moniatos farcits de bolets variats i formatge de cabra


Ingredients:

  • 2 moniatos mitjans
  • 200 g de bolets variats (rovellons, fredolics, etc.)
  • 100 g de formatge de cabra
  • 1 cullerada d’oli d’oliva
  • Herbes aromàtiques al gust (romaní, orenga)
  • Sal i pebre al gust

Preparació:

  1. Precalfa el forn a 200°C.
  2. Mentrestant, renta bé els moniatos (pots fer servir un raspall si té molta terra incrustada) i punxa’ls diverses vegades amb una forquilla. Envolta’ls amb paper d’alumini i enforna’ls durant 45-60 minuts fins que estiguin tous.
  3. Mentre es couen els moniatos, neteja i talla els bolets. En una paella, escalfa l’oli d’oliva (millor si és verge extra) i afegeix els bolets. Cuina’ls durant uns minuts fins que estiguin daurats. 
  4. Un cop els moniatos estiguin cuits, treu-los del forn i talla’ls per la meitat. Retira una mica de polpa i barreja-la amb els bolets i el formatge de cabra esmicolat. 
  5. Afegiu les herbes al gust (si ens acceptes un consell, et recomanem romaní), sal i pebre. 
  6. Ara toca farcir els moniatos amb la barreja i tornar-los al forn durant 10 minuts més perquè el formatge es fongui. Olores això? Ja els tens!

Moniatos farcits de rovellons i espinacs

Ingredients:

  • 2 moniatos mitjans
  • 150 g de rovellons frescos
  • 100 g d’espinacs frescos
  • 1 cullerada d’oli d’oliva
  • 1 all picat
  • Sal i pebre al gust

Preparació:

  1. Precalfa el forn a 200°C i prepara els moniatos com en la recepta anterior. En una paella, escalfa l’oli d’oliva i afegeix l’all picat. Quan comenci a daurar-se, afegeix els rovellons i cuina’ls durant uns minuts. 
  2. Afegeix els espinacs i cuina fins que estiguin tendres. Salpebra al gust. Treu els moniatos del forn, talla’ls per la meitat i retira una mica de polpa. Barreja-ho amb la preparació de bolets i espinacs. 
  3. Reomple els moniatos amb la barreja i torna’ls al forn durant 10 minuts. Decora amb julivert i un raig extra d’oli.

Moniatos farcits de ceps i pinyons

Ingredients:

  • 2 moniatos mitjans
  • 150 g de ceps frescos
  • 50 g de pinyons
  • 1 cullerada d’oli d’oliva
  • Herbes com romaní o farigola
  • Sal i pebre al gust

Preparació:

  1. Precalfa el forn a 200°C i prepara els moniatos com en les receptes anteriors. 
  2. En una paella, escalfa l’oli d’oliva i afegeix els ceps. Cuina’ls fins que estiguin tendres, que no quedin massa tous. Agafa un grapat de pinyons i torra’ls durant 5 minuts a la fregidora d’aire. 
  3. Quan estiguin marronets, afegeix-los a la paella i salta-ho tot durant un parell de minuts. Treu els moniatos del forn, talla’ls per la meitat i retira una mica de polpa. Barreja-ho amb els ceps i els pinyons. 
  4. Reomple els moniatos amb la barreja i torna’ls al forn durant 10 minuts. 
  5. Quan estiguin fets, afegeix sal, pebre, i uns fulls d’alfàbrega. A gaudir!

Els més petits en la preparació dels ingredients, ensenyant-los a netejar moniatos, (a descobrir) els bolets, o a barrejar els farcits. Aquestes receptes són perfectes per parlar amb ells sobre els bolets que es poden collir a les muntanyes d’Andorra! Com veus, això no és només una recepta: és una oportunitat per connectar amb la natura i gaudir en família dels sabors autèntics que ens ofereix cada temporada. Bon profit, xefs!

Marry me soup: què és i com es fa aquesta sopa famosa

Hi ha plats que, tot i la seva senzillesa, tenen el poder de reconfortar-te i convertir-se en el company perfecte per un dia de fred. Receptes que et conquereixen des de la primera cullerada fins a la darrera. D’aquí prové el nom de la famosa Marry me soup. És un d’aquells plats que t’abriguen des de dins, amb sabors cremosos i una combinació irresistible d’ingredients saludables que et fan voler repetir. 

Avui compartim amb tu la recepta tradicional d’aquesta sopa deliciosa, però com que som a Andorra i ens encanta posar-li un toc nostre a tot, també et donarem algunes idees per personalitzar-la i donar-li un aire més pirinenc. Així podràs gaudir d’una versió de sopa andorrana, perfecta per aquests dies frescos de tardor i hivern!

 

Ingredients principals de la Marry me Soup

 

Com t’avançàvem, la Marry me soup és coneguda per la seva combinació de sabors rics i cremosos, amb un toc subtil de picant que fa que sigui un plat molt reconfortant. Els seus ingredients clau inclouen:

  • Tomàquets: La base d’aquesta sopa, que li dona un sabor dolç i àcid.
  • All i cebes: que aporten una capa de sabor profund i aromàtic.
  • Brou de pollastre o vegetal: per fer que la sopa sigui suau i lleugera.
  • Herbes fresques: com romaní o farigola, que aporten un toc fresc i aromàtic.
  • Nata o crema: per aconseguir la seva textura cremosa característica.
  • Formatge parmesà: per donar-li aquest sabor intens i reconfortant.

Com preparar Marry me soup pas a pas

Fer un plat de Marry me soup és ben fàcil i ràpid:

  1. Sofregeix l’all i la ceba: En una olla gran, afegeix una mica d’oli d’oliva i cuina l’all i la ceba fins que quedin daurats i fragants.
  2. Ara afegeix els tomàquets: Pots fer servir tomàquets frescos o en conserva. Cou-los durant uns minuts fins que comencin a desfer-se i alliberar els seus sucs.
  3. Incorpora el brou, porta’l a ebullició i deixa que es cogui a foc baix durant uns 20 minuts.
  4. Un cop passat aquest temps, incorpora la nata o crema a la sopa i barreja bé. Això li donarà la seva textura suau i cremosa. Si vols fer-la més lleugera o tens intolerància, aquesta part te la pots saltar perfectament. Estarà igual de bona.
  5. I ara, el toc final: Afegeix les herbes fresques, un raig d’oli, pebre negre i una mica de formatge parmesà ratllat. Barreja i deixa-ho reposar uns minuts perquè els sabors es fusionin. 

Sopa amb toc andorrà

Per donar-li un toc més andorrà a la Marry me soup, pots afegir ingredients típics de la nostra cuina de muntanya, que aportaran sabors profunds i reconfortants. Per exemple, uns rovellons frescos, que durant la tardor omplen els nostres boscos, poden donar un gust terrós i intens. També pots incorporar una mica d’embotit de muntanya, com bull o donja, que afegiran un toc salat i una textura més rica. I si vols arrodonir-la, pots afegir unes avellanes triturades, molt presents als nostres plats més tradicionals, que donaran un contrast cruixent i nutritiu. Amb aquests ingredients extres, la sopa tindrà un aire ben pirinenc!

Macronutrients i calories per ració

Com a plat, la Marry me soup ofereix una combinació equilibrada de macronutrients: és una opció nutritiva. Fem una ullada:

  • Si utilitzes brou de pollastre i afegeixes formatge parmesà, la sopa contindrà una quantitat moderada de proteïnes. Pensa que el parmesà aporta aproximadament 8 grams de proteïna per cada 30 grams.
  • La nata o crema utilitzada en la recepta aporta greixos, que són essencials per mantenir una sensació de sacietat i per donar-li la textura cremosa que caracteritza aquesta sopa. Aproximadament, la sopa conté entre 8 i 10 grams de greix per ració, depenent de la quantitat de nata o formatge que hi afegeixis.
  • Parlem dels carbohidrats. Els tomàquets i les cebes són la font principal de carbohidrats d’aquesta sopa, que no són massa elevats però suficients per aportar energia a l’àpat. Aproximadament, aporta entre 10 i 15 grams de carbohidrats per ració.

En total, una ració de Marry me soup pot tenir unes 200-250 calories, depenent de les quantitats de crema i formatge que utilitzis.

És bona idea sopar Marry me soup?

Per la seva combinació de greixos i proteïnes, la Marry me soup és una opció ideal per dinar o sopar. Els greixos saludables i les proteïnes ajuden a mantenir una sensació de sacietat durant més temps, cosa que la fa perfecta per a àpats principals.

Si la prepares amb ingredients lleugers com nata baixa en greix o iogurt grec, pot ser una bona opció per sopars més lleugers, ja que la seva textura reconfortant t’ajudarà a relaxar-te abans d’anar a dormir sense sentir-te massa ple.

Si busques un àpat energètic al migdia, aquesta sopa combina perfectament amb una amanida fresca o unes torrades integrals per fer un dinar complet. En canvi, per sopar, pots servir-la com a plat únic, ja que el seu contingut de proteïnes i greixos et permetrà descansar amb una digestió lleugera.

Com veus, la d’avui ha estat una recepta versàtil, sana i reconfortant per incorporar al teu menú. Vols més idees com aquesta? Continua llegint aquí.

Forest Bathing: com eliminar l’estrès de manera natural

No és cap mentida: La rutina moderna ens manté ocupats i estressats, girant dins una roda de la qual va bé baixar de tant en tant. Desconnectar. Sovint, aquest exercici de pausa sol anar acompanyat d’una pantalla: mirar una sèrie, un parell (o vint) de vídeos a Tik Tok, xafardejar perfils d’Instagram o jugar una estona a qualsevol videojoc. Però la desconnexió (la bona, la de veritat) està lluny de les pantalles i molt a prop de casa. A Andorra tenim la sort de viure envoltats de natura: t’ajudem a gaudir-la una mica més.

Avui t’expliquem de què va això del Forest Bathing: una pràctica ancestral que té el seu origen al Japó. Sona bé? Doncs et farà sentir millor.


Què és el forest bathing?


El forest bathing, o “bany de bosc”, és una pràctica que ens convida a capbussar-nos en l’entorn natural, no només per gaudir del paisatge, sinó també per recarregar les energies i reduir l’estrès.

Això no és res de nou: al Japó se’n  diu shinrin-yoku i és més que una simple caminada pel bosc; és una experiència conscient de la natura. El seu plantejament és molt senzill: Consisteix a deixar de costat les preocupacions del dia a dia i a submergir-se en les sons, olors i textures del bosc:

  • Escull una zona natural: un bosc o un entorn natural que et resulti agradable. A Andorra, zones com Sorteny o la Vall del Madriu-Perafita-Claror són ideals per aquesta experiència.
  • Apaga el mòbil o posa’l en mode avió. La idea és desconnectar completament del món digital i centrar-te només en la natura.
  • Camina a un ritme tranquil: No es tracta d’arribar a cap destí, sinó d’anar amb calma. Gaudeix del teu entorn amb tots els sentits.
  • Pren-te un moment per respirar l’aire fresc del bosc de manera conscient. Aprofita per sentir com l’aire pur t’omple els pulmons i relaxa’t.
  • Dedica temps a observar els detalls: les fulles, els arbres, els sons del vent o els ocells. El secret és estar present i percebre el que t’envolta.

Busca un lloc per seure i meditar o simplement deixar que la calma del bosc t’envolti.

Només calen uns minuts per començar a notar els seus efectes.


Com afecta el bosc als nivells de cortisol?

El cortisol és conegut com l’hormona de l’estrès. Quan ens trobem en situacions de tensió, els nostres nivells de cortisol s’eleven i comencem a notar els seus efectes adversos: l’ansietat, l’insomni i un sistema immune debilitat. La bona notícia és que el forest bathing pot ajudar a reduir aquests nivells.

Molts estudis, com aquest,  han demostrat que passar temps a la natura pot disminuir, i molt, els nivells de cortisol. L’ambient tranquil, el so suau dels arbres i l’aire fresc ens permeten desconnectar de debò, i això el cos ho agraeix: Quan ens submergim en un entorn natural, ens relaxem i l’estrès es redueix de manera natural.

Beneficis del forest bathing per a la salut

A més de reduir el cortisol, el bany de bosc té molts altres beneficis:

  • Exposar-te a compostos naturals, com els fitocides que els arbres alliberen, pot enfortir les defenses del cos.
  • La calma que s’aconsegueix a la natura pot ajudar-nos a descansar millor.
  • Tornar a sentir-nos connectats amb el medi ambient ens proporciona una sensació de benestar i pertinença.

Tres racons d’Andorra accessibles i ideals per practicar el forest bathing

Si vols començar a gaudir dels beneficis del bany de bosc, a Andorra hi ha llocs perfectes, i no cal anar molt lluny:

  • Rec de l’Obac: A prop del centre, amb un accés fàcil a la natura, ideal per començar amb el forest bathing.
  • Vall d’Incles: Un espai més allunyat del centre, tranquil amb senders envoltats de boscos on podràs caminar i relaxar-te.
  • Sorteny: Un parc conegut per la seva biodiversitat, i un lloc immillorable per connectar amb la natura.

Ja saps on vols anar primer? Deixa que la natura faci la seva màgia aquesta tardor.

Tinc una fuga d’aigua: qui paga la factura?

Tot comença amb un soroll subtil i quasi imperceptible, un “clac, clac, clac” amb un compàs agitat que anuncia problemes. Treus el volum de la tele i mires per la finestra, per constatar que fora no plou: Efectivament, l’aigua sona dins de casa. I aquí comença la recerca a contrarellotge de la fuita, mentre repasses mentalment un per un tots els electrodomèstics de casa susceptibles de patir danys i fer-la encara més grossa. 


Tinc una fuita d’aigua: què és el primer que he de fer? 


Tant és ara si ets propietari o llogater: El primer, sempre, serà protegir-te a tu. Tot i que sembli inofensiva, una fuita d’aigua pot portar tota una sèrie de problemes si no prens les mesures de seguretat bàsiques:

  • El primer pas és tancar la clau de pas general per evitar que l’aigua continuï sortint. 
  • Després, si la fuita està prop d’aparells elèctrics o endolls, és fonamental desconnectar l’electricitat de la zona afectada al quadre general. Atenció aquí: mai ho facis amb les mans o els peus mullats. 
  • Mai caminis descalç sobre aigua. Podries relliscar, però també hi ha risc d’electrocució, ja que l’aigua pot ser conductora.
  • Tens veins? Contacta’ls immediatament per informar-los de la situació. Si els danys són visibles al seu pis (com taques d’humitat o degotejos), ell també haurà de prendre mesures per evitar que el problema empitjori, com protegir mobles o electrodomèstics. Seguim.
  • Un cop tinguis la fuita localitzada i hagis pres aquestes mesures bàsiques de seguretat, toca documentar-la: fer fotos i vídeos. Treu fotos generals que mostrin l’abast total dels danys, i fotos detallades d’objectes, esquerdes, filtres d’aigua o altres danys concrets. Això ajudarà a demostrar l’impacte real a l’hora de reclamar. Per mostrar la mida dels danys (esquerdes, taques, etc.), pots posar algun objecte com una moneda, una regla o la teva mà al costat per donar perspectiva.
  • Ara si, un cop passat aquest mal tràngol, ja pots trucar la teva assegurança. Explica amb detall el que ha passat, respon totes les preguntes amb sinceritat i segueix fil per randa les seves instruccions. 

Assegurances de llar a Andorra: què cobreixen realment?


Les fuites son un maldecap, però, segons el tipus i la teva pòlissa de llar a Andorra, podries estar més cobert del que penses. En la majoria dels casos, les assegurances de llar cobreixen els danys causats per fuites d’aigua, però no sempre inclouen el cost de reparar la causa de la fuita, com ara la substitució d’una canonada defectuosa. En el cas d’Assegur, per exemple, l’assegurança de llar per a llogaters cobreix els danys produïts per fuites, inundacions, filtracions, goteres, gelades, i inclou un servei addicional de localització i reparació de les canonades sense desperfectes.

Qui paga la factura d’una fuga d’aigua? 


La responsabilitat de qui ha de pagar pot variar segons si ets propietari o llogater. Si ets el propietari, és probable que tu hagis de fer-te càrrec de les reparacions estructurals, mentre que els danys materials dins de la llar poden estar coberts per la pòlissa d’assegurances del llogater.

És fonamental conèixer els teus drets i deures, tant si ets propietari com llogater. El propietari ha de mantenir la propietat en condicions òptimes, mentre que el llogater ha de notificar immediatament qualsevol incidència per evitar que la situació empitjori. 

A Andorra, tots dos tenen l’obligació de pagar una assegurança adequada per cobrir aquests danys imprevistos, protegint tant la propietat com els béns personals. Descobreix aquí quina és la més completa

La febre del Nil: tot el que has de saber

Una dona ingressava el 23 de setembre de 2023 en l’UCI de l’hospital de Bellvitge, a 200 km d’Andorra. Entre els símptomes, febre molt alta, tremolors i feblesa muscular. Així es va detectar el primer cas probable de Febre del Nil a Barcelona. A partir d’aquí, les incògnites són moltes: Com es contreu aquest virus? Per què ara es reporten casos a Espanya? Té cura? T’ho expliquem. 

El virus del Nil és una malaltia vírica que afecta tant a humans com animals, i que es transmet mitjançant mosquits, especialment del gènere Culex. Aquest gènere inclou diverses espècies de mosquits que es troben arreu del món i que són conegudes per ser vectors de diversos virus, entre ells el zika y el dengue, del que ja vam parlar en aquest article. 

 

Quins són els símptomes del virus del Nil? 

 

Les infeccions humanes poden variar. S’han registrat des de casos asimptomàtics fins a símptomes lleus i greus, com ara: 

  • Febre alta 
  • Mal de cap 
  • Rigidesa del coll 
  • Confusió 
  • Tremolors 
  • Convulsions 
  • Paràlisi 

I sí, el virus del Nil pot causar la mort. 

 

Com és un mosquit Cúlex? 

 

Ja et pots imaginar que per la mida no és gens fàcil identificar-los. Els mosquits Culex comparteixen característiques molt generals amb altres mosquits: tenen una mida mitjana, les seves potes són primes i llargues, tenen un color groguenc apagat i la seva probòscide –que és com s’anomena la trompa que fan servir per alimentar-se– és més llarga. Aquests mosquits solen tenir escames fosques i clares, i en cada segment del seu abdomen tenen una línia beix més clareta que l’anterior. Ja et vam avisar que la tasca d’identificació és complicada.  

  

Per què tenim casos a Espanya del Virus del Nil? 

 

Fa temps que el món és conscient que la Febre del Nil és una malaltia emergent. La globalització fa que moltes malalties puguin sortir dels seus nínxols ecològics. I el canvi climàtic fa la resta. T’ho expliquem: La proliferació de mosquits està relacionada amb diversos factors ambientals, i la calor és un d’ells. Però per què?

  • Es desenvolupen més ràpid: Les temperatures més altes acceleren el cicle de vida dels mosquits. Les larves de mosquit es desenvolupen més ràpidament en aigües calentes, augmentant la taxa de reproducció dels mosquits. 
  • Necessiten més energia: La calor accelera el metabolisme dels mosquits. Això significa que consumeixen més nutrients i tenen una activitat més intensa, incloent-hi l’alimentació de sang, que és necessària per al desenvolupament d’ous. 
  • I, per si no n’hi hagués prou, és més fàcil per a ells reproduir-se: Les temperatures elevades sovint es correlacionen amb un augment de la humitat. Els mosquits, especialment els del gènere Culex, solen reproduir-se en estanys o basses, que poden ser més freqüents en zones amb més humitat. 

Tot i aquestes correlacions, és important tenir en compte que altres factors, com la disponibilitat d’aigua estancada per a la reproducció, la presència de plantes i altres factors ambientals. La implementació de mesures de control de mosquits és essencial per reduir els riscos associats amb les malalties que poden transmetre.  

 

La Febre del Nil no només es contagia per la picada d’un mosquit 

 

Per la seva gravetat, el virus del Nil Occidental fa anys que és objecte d’atenció pública i, com passa sovint, s’han acabat escampant mites i mentides al voltant d’aquesta infecció. Els destapem. 

 

Fals: El virus del Nil només afecta les persones grans  

Si bé els padrins i padrines tenen un major risc de desenvolupar formes greus de la malaltia, el virus del Nil pot afectar persones de qualsevol edat. 

Fals: Només es transmet en àrees rurals

Realitat: El virus del Nil pot trobar-se tant en àrees urbanes com rurals. Els mosquits que transmeten el virus poden reproduir-se en entorns urbans, la qual cosa augmenta el risc d’exposició. 

Fals: Tots els mosquits poden transmetre el virus del Nil

Realitat: Encara que diversos tipus de mosquits poden albergar el virus, la transmissió més comuna es produeix a través dels mosquits del gènere Culex. No tots els mosquits transmeten eficaçment el virus. 

Fals: Només es pot contreure per picades de mosquits

Realitat: Encara que les picades de mosquits són la via principal de transmissió, en casos rars, el virus del Nil també s’ha transmès a través de transfusions de sang, trasplantaments d’òrgans, de mare a fill durant l’embaràs o la lactància, i en entorns de laboratori. 

Fals: Tots els infectats presenten símptomes greus

Realitat: Moltes persones infectades amb el virus del Nil Occidental no desenvolupen símptomes o tenen símptomes lleus. Només un petit percentatge de persones desenvolupa formes greus de la malaltia. 

Fals: No hi ha manera de prevenir la infecció

Realitat: Encara que no hi ha vacuna específica per al virus del Nil, es poden prendre mesures per a reduir el risc d’infecció, com fer servir repel·lent d’insectes, vestir roba protectora i reduir els llocs on els mosquits es reprodueixen. 

 

Ara ja saps perquè el virus del Nil és un desafiament per a la salut pública. La seva presència a cada vegada més regions subratlla la necessitat de prendre mesures preventives i de conscienciació. En aquest article et donem les claus per protegir-te contra els mosquits.

El futur de l’exercici ja és aquí: això és tot el que pots fer amb TrainerAI by Assegur

Sembla que va ser ahir quan van començar a proliferar eines que generen textos i imatges a partir de descripcions senzilles. La IA ja existia molt abans d’això, però aquestes aplicacions la van posar en boca de tots, apropant-la i integrant-la en el nostre dia a dia.

Tota aquesta revolució, que va començar a gestar-se el 1950, està impactant en moltes àrees de la nostra vida: des de l’educació, passant pel transport i, com no podia ser de cap altra manera, per l’esport.  

Integrar la IA dins la teva rutina esportiva et permetrà millorar el rendiment, l’eficiència i la personalització de les sessions d’entrenament. Vols saber com et pots beneficiar d’ella? Continua llegint, que t’ho expliquem! 

 

TrainerAI by Assegur, l’entrenament intel·ligent disponible ja a Andorra 

 

Sona futurista, però és la realitat de cada cop més persones: A través de la integració d’algoritmes sofisticats i tecnologies innovadores, la IA està redefinint els límits de l’entrenament, obrint noves oportunitats i possibilitant un creixement personal i professional sense precedents. Donem un cop d’ull als avantatges de l’entrenament intel·ligent. 

 

Personalitza els teus entrenaments amb intel·ligència artificial 

 

Un dels majors avantatges d’utilitzar la IA en l’entrenament és la seva capacitat per a oferir programes personalitzats basats en dades específiques. Mitjançant l’anàlisi d’informació detallada sobre el teu rendiment, les capacitats físiques i les metes personals, els algoritmes poden generar plans d’entrenament basats adaptats a les necessitats úniques de cada persona. 

 

Retroalimentació immediata i contínua: la clau del teu progrés 

 

La IA permet una retroalimentació instantània i contínua durant les teves sessions d’entrenament.  És a dir, que amb TrainerAI by Assegur la IA podrà monitorar i analitzar en temps real el teu rendiment, identificar àrees de millora i proporcionar suggeriments per a ajustar la intensitat de l’entrenament. 

 

Estigues en forma sense importar ni on ni quan 

 

Al saló de casa, a un racó del gimnàs o al Rec del Solà: Amb la flexibilitat que ofereix la IA, pots accedir a sessions d’entrenament personalitzades en qualsevol moment i en qualsevol lloc. Deixa de sacrificar el temps de la teva agenda per mantenir-te en forma: els entrenaments amb IA t’ajudaran a assolir els teus objectius independentment del teu horari. 

 

Gaudeix d’una àmplia gamma d’exercicis dissenyats per experts 

 

Des de rutines d’entrenament de força fins a sessions de resistència intenses o més tranquil·les. Les opcions amb TrainerAI by Assegur són infinites. Cada exercici està meticulosament dissenyat per professionals qualificats per garantir la seva efectivitat i seguretat. Això significa que, de la mà de TrainerAI by Assegur, podràs explorar diverses activitats físiques i descobrir quines són les que millor s’ajusten a les teves necessitats i preferències. 

 

Com puc començar a fer servir TrainerAI by Assegur? 

 

El procés no pot ser més senzill. Només necessites un dispositiu amb connexió a internet.  

 

  1. Entra a la teva App d’Assegur 
  2. Fes tap a TrainerAI by Assegur. 
  3. Segueix les indicacions i completa els exercicis que et proposa l’eina. 

 

Amb aquesta eina a la teva disposició, mantenir-te actiu i motivat mai havia estat tan fàcil. Informa’t bé aquí i comença a beneficiar-te de l’esport intel·ligent! 

Et fa mal la mà quan agafes el telèfon mòbil? Això t’interessa

La compressió del nervi mitjà: signes que no has de passar per alt


El túnel carpià és un espai estret situat al teu canell, format per ossos i lligaments. Per aquest túnel passa el nervi mitjà, que controla la sensació i el moviment de gran part de la mà. Quan aquest túnel s’estreny o es pressiona, pot comprimir el nervi, provocant el que es coneix com a síndrome del túnel carpià. I sí, fa molt, molt mal.

Per què es comprimeix el túnel carpià? 


Això pot passar per molts motius: L’ús repetitiu de la mà, lesions, inflamació dels tendons o fins i tot condicions mèdiques com la diabetis o l’artritis. Les persones que fan tasques que impliquen moviments repetitius del canell, com ara teclejar, treballar amb eines o tocar instruments musicals, tenen un risc més elevat de desenvolupar aquest problema.

Símptomes del túnel carpià: quins són i com apareixen

Els símptomes de la síndrome del túnel carpià solen aparèixer gradualment i poden variar en intensitat. Fixa’t:

  • Els primers senyals es presenten sovint a la nit, o després d’activitats que involucren el canell. Tot pot començar sentint entumiment o formigueig als dits, especialment al polze, però també a l’índex, i part de l’anular. És com si els dits s’adormissin sense cap motiu aparent.
  • El dolor pot irradiar-se des del canell fins a l’avantbraç, fent que activitats simples com sostenir el teu telèfon o llegir un llibre et comencin a fer una mica de mal.
  • A mesura que la cosa empitjora, pots començar a notar que tens debilitat a la mà. Quan això passa, es fa més difícil agafar objectes pesats o fer tasques que requereixen precisió, com escriure o botonar-se una camisa.
  • En els casos més greus, pots perdre la capacitat de sentir textures o temperatures.

Com prevenir la síndrome del túnel carpià

La síndrome del túnel carpià no és cap broma. Abans t’hem enumerat per sobre les seves causes. Aprofundim una mica més:

  • Hi ha qui té un túnel carpià més estret de manera natural, cosa que augmenta el risc de compressió del nervi. L’anatomia juga un paper important.
  • Les activitats que impliquen la flexió repetitiva del canell poden provocar inflamació dels tendons i augmentar la pressió al túnel carpià.
  • Malalties com la diabetis, l’artritis reumatoide o l’hipotiroïdisme (enllaç article tensió) poden contribuir al desenvolupament del túnel carpià.
  • I, per descomptat, els canvis hormonals durant l’embaràs o la menopausa poden causar retenció de líquids, augmentant la pressió al túnel carpià. 

Et donem claus per prevenir-lo: 

El teu equip de treball ha d’estar està configurat correctament. Això inclou utilitzar un teclat i un ratolí ergonòmics, així com ajustar l’alçada de la cadira i la posició del monitor per reduir la tensió en els canells.

La prevenció passa per l’ergonomia i la bona postura, però també per fer exercicis d’estirament i enfortiment del canell i la mà per mantenir la flexibilitat i la força muscular.

També està bé que facis pauses regulars per descansar i estirar les mans durant la jornada laboral, especialment si passes moltes hores davant d’un ordinador. Uns minuts d’estiraments cada hora poden ajudar a alleujar la tensió i prevenir problemes.

I, si fa dies que tens símptomes de túnel carpià, consulta amb un professional de la salut per obtenir un diagnòstic i un pla de tractament adequat. La prevenció és clau per mantenir una bona salut, no ho deixis passar!

Suor i salut: dermatitis, fongs i miliària

Et surten granets quan passes calor? T’expliquem per què pot ser i com evitar-los


En suar, la pell comença a acumular líquid, greix, pells mortes i altres elements que poden causar tota mena de problemes. Els bacteris queden atrapats sota aquest cúmul de factors que no tornarem a descriure, fins al punt de taponar els porus. Això provoca una inflamació interna dels fol·licles i fa que surtin els famosos granets per suor en diferents parts del cos amb símptomes com picor o dolor.

No és cap novetat: La calor, la suor i la humitat poden provocar afeccions cutànies com ara la dermatitis, els fongs i la miliària. Prevenir-les i mantenir la pell perfecta a l’estiu passa per entendre una mica aquestes afeccions. 

Repassem algunes de les més freqüents:

Dermatitis de contacte i dermatitis atòpica

La dermatitis és una inflamació de la pell que pot tenir diverses causes, incloent-hi al·lèrgies, irritants o, fins i tot, predisposicions genètiques. Durant l’estiu, la dermatitis de contacte i la dermatitis atòpica es poden agreujar per l’exposició a la suor, però també a l’aigua de la piscina, al sol i a la fricció constant amb la roba.

Per evitar brots, és important:

  • Mantenir la pell ben hidratada 
  • Evitar l’exposició prolongada a factors irritants. 
  • Portar roba lleugera i transpirable (teixits com el cotó i el lli són ideals)
  • Dutxar-se després de suar per eliminar les substàncies que poden irritar la pell 
  • Fer servir productes hipoal·lèrgics.

    Si ja tens una erupció, consulta un especialista de la salut abans d’utilitzar corticoides o antihistamínics. 

Fongs a la pell: Micosi i peu d’atleta

Els fongs prosperen en entorns càlids i humits, fent de l’estiu la temporada perfecta per a infeccions com la micosi i el peu d’atleta. Aquestes afeccions solen aparèixer en zones on la suor queda atrapada, com els peus, l’engonal i les aixelles.

Comencem per la micosi: Aquesta infecció afecta la pell, però també les ungles, i sol manifestar-se amb taques vermelloses, descamació i picor. La micosi és especialment comuna en els plecs de la pell, allà on la humitat es manté durant més temps. Els banys públics, les piscines i els gimnasos són llocs on és fàcil contagiar-se. D’aquí que sigui important dutxar-se quan arribes a casa i hidratar bé la pell. 

El peu d’atleta és una infecció que afecta especialment entre els dits dels peus. Es caracteritza per una picor intensa, enrogiment, descamació i, en casos greus, butllofes. És molt contagiosa i pot estendre’s fàcilment a altres parts del cos o a altres persones si no es tracta adequadament. 

Per prevenir les infeccions per fongs és essencial mantenir la pell seca i neta. Després de dutxar-te o banyar-te, asseca bé les zones entre els dits dels peus. Fes servir sabates obertes o transpirables quan sigui possible, i evita compartir tovalloles o estris personals.


Miliària: L’erupció per calor

La miliària, també coneguda com a sudamina, és una afecció que pot semblar menor comparada amb les altres, però si no la tractes bé es pot tornar especialment molesta. Es tracta d’una erupció cutània causada pel bloqueig de les glàndules sudorípares, que es manifesta en forma de petites butllofes o granets. Aquesta afecció és especialment comuna en els nens petits, però també pot afectar els adults, sobretot si porten roba ajustada. 

Què pot passar si ho deixes córrer i no tractes bé una afecció cutània?

Si no tractes correctament aquestes afeccions, poden empitjorar amb el temps i provocar complicacions més greus. Per exemple? Doncs una infecció fúngica com la micosi no tractada pot estendre’s a altres parts del cos o esdevenir crònica, i requerir un tractament més intensiu. 

La dermatitis no tractada pot conduir a una pell crònicament inflamada, espessida i amb risc d’infecció secundària a causa del gratament constant. 

En el cas de la miliària, si no es prenen mesures per refredar i assecar la pell, es podria desenvolupar una infecció bacteriana a les àrees afectades.

Prevenir, actuar ràpid i bé és clau per no tenir un ensurt amb la pell. Ja veus que quan parlem d’erupcions cutànies per calor, de misteri n’hi ha poc: mantenir la pell seca, neta, i si l’has de cobrir, que sigui sempre amb roba lleugera i sabates transpirables. 

Si aquest cop ja fas tard i tens una erupció, no ho deixis passar: visita un especialista i segueix al peu de la lletra un tractament personalitzat. 

Les 4 claus de la tornada a l’escola

 Els aparadors d’Andorra fa dies que ja t’estan donant pistes (per no parlar dels anuncis de la tornada al cole que et persegueixen per tot l’internet). Que sí, que ja –gairebé– és aquí: en menys de tres setmanes tornaran a obrir les portes dels centres educatius d’Andorra. Això vol dir moltes coses, i totes depenen del paper que juguis en aquesta carrera d’obstacles anual que sembla que cada agost ens enxampa per sorpresa i una mica abans: sí, tornar a l’escola quan ets el subjecte de l’oració és complicat. Però quan ets el pare del subjecte, encara ho pot ser més. I a sobre, tu no estrenaràs ni llibres ni llibretes.  

 

Ens hem volgut avançar i tirar-te un cable perquè la tornada a l’escola sigui una mica més fàcil, per a tu i per als teus fills. Començant pel més important perquè això vagi bé: la seva motivació.  

 

La primera pedra: la motivació dels teus fills per tornar a l’escola 

 

Imagina un cotxe sense benzina. Ho té tot per a arrencar però li falta l’impuls per a avançar. Bé, alguna cosa semblant ocorre quan els teus fills s’enfronten a aquesta nova pila de reptes, llibres i tasques que per a ells suposa la tornada a l’escola sense l’espurna que encengui les seves ganes d’aprendre. Aquí és on entra en joc la motivació: el combustible que alimenta el motor de l’èxit acadèmic, i l’ingredient secret de la tornada al cole.  

La motivació és aquell centelleig en els ulls quan t’enfrontes a un nou repte. Les pessigolles. Les ganes. Sense ella, el retorn a classes podria transformar-se en una monòtona rutina d’aquestes que ens fan arrossegar els peus pels passadissos i badallar durant vuit hores. Però, com podeu fer a casa per que neixi aquesta valuosa motivació? Et donem un parell de claus: 

 

  • Dibuixeu una meta: clara i assolibles. Quan el teu fill està motivat sap cap a on es dirigeix i visualitza els assoliments que li esperen al final del camí educatiu. Aquestes metes actuen com a fars lluminosos, mostrant la sendera i mantenint encesa la passió per aprendre.  
  • La connexió emocional juga un paper crucial. Els pares tenim un paper vital en aquest procés, ja que podem transmetre l’emoció i el valor del coneixement. Això ja ho saps, però és un bon moment per a recordar que quan la curiositat i la creativitat es converteixen en protagonistes brolla, per fi, la motivació. 

 

Motivar és un repte, i la línia que separa la motivació de la pressió és a vegades molt fina. Saltar-la i provocar l’efecte contrari és més fàcil del que sembla:  

 

  • Els pares que exigeixen un rendiment acadèmic excessiu o estableixen expectatives poc realistes poden generar estrès i ansietat, la qual cosa pot disminuir la motivació i gaudi per l’aprenentatge. 
  • Comparar a un fill amb altres nens o amb germans pot minar la seva autoestima i fer que se senti inadequat. Cada nen és únic i té el seu propi ritme de desenvolupament i aprenentatge. 
  • Els pares que no permeten als seus fills que prenguin decisions i es responsabilitzin del seu propi procés d’aprenentatge poden fer que se sentin desempoderats i menys motivats per a comprometre’s amb els seus estudis. 

 

Això no és fàcil, per descomptat que no. El que ens porta al següent punt:  

 

Comunicació oberta i suport emocional 

 

Mantenir una comunicació oberta amb els teus fills és com teixir un pont sòlid entre els vostres mons, permetent-los creuar d’un costat a l’altre amb confiança i seguretat. En aquesta etapa de tornada a l’escola, plena de desafiaments (per a tu i per a ells) la comunicació no sols és el fil conductor: és l’autèntic pilar. 

Fixa’t: 

 

  • Genera un vincle de confiança més estret: La comunicació oberta fomenta un vincle de confiança entre pares i fills, permetent-los compartir els seus pensaments, emocions i preocupacions amb seguretat. Això enforteix els llaços familiars i crea un ambient en el qual el nen se sent secundat i comprès.  
  • Dona als teus fills el suport emocional que necessiten: La tornada al cole és una muntanya russa d’emocions. És important que sàpiguen que poden expressar els seus sentiments a casa i rebre suport emocional dels seus pares.  
  • Identifica a temps desafiaments i problemes : Parlar sobre l’escola i el dia a dia permet identificar ràpidament qualsevol problema acadèmic, social o emocional que el nen pugui enfrontar.  

 

Les preguntes obertes, l’escolta activa –i sense interrompre– i la validació de les emocions són tres bons aliats per a començar una conversa sobre les emocions i les pors que desperta aquesta tornada al cole. Sobre aquest tema ha escrit molt i molt bé Rebeca Rolland.

 

Les claus del benestar físic i mental durant la tornada a l’escola 

 

Que si, que a l’estiu a tots se’ns n’ha anat de les mans l’horari. Reconduir els hàbits perquè tornin a encaixar en el puzle de la nostra rutina no sols sembla impossible, sinó que és l’últim que ens ve de gust. Però és que adaptar la rutina dels teus fills de cara a la tornada a l’escola ajudarà al fet que la transició vacances-col·legi sigui menys dolorosa.  

  • Comença gradualment: Uns dies o setmanes abans de l’inici de classes (ara, per exemple), comença a ajustar gradualment els horaris de somni i menjar perquè s’acostin als horaris escolars. 
  • Estableix rutines consistents: Crea una rutina diària que inclogui horaris fixos per a aixecar-se, menjar, estudiar i dormir. La consistència ajuda els nens a sentir-se segurs i preparats. 

 

Assegurança Escolar: Protegeix els teus fills quan no estan amb tu amb Assegur  

 

Tranquil·litat és saber que passi el que passi en horari escolar, els teus fills estaran coberts. Segurament ja saps que a Andorra el segur escolar és obligatori.  Perquè no hagis de preocupar-te de res, a Assegur ho renoven de manera automàtica cada any. D’aquesta manera, el teu fill estarà sempre protegit en cas de: 

Accidents corporals escolars ocorreguts durant: 

  • L’estada a l’escola, incloent-hi les activitats físiques, manuals i altres activitats escolars 
  • El trajecte d’anar i venir de l’alumne al seu domicili en cas que el desplaçament es realitzi a peu o amb transport d’autocar autoritzat per aquesta tasca. 
  • Les activitats escolars fetes fora de l’escola: excursions, esquí, patinatge, passejades, etc, en tots els casos dirigides i supervisades pels mestres i/o associacions de pares. 

Accidents corporals extraescolars ocorreguts durant: 

  • Les activitats realitzades fora dels horaris escolars, sempre que estiguin fetes sota la supervisió d’un monitor i/o responsable d’una associació, club o entitat lúdica. 
  • El trajecte d’anar i venir de l’alumne del seu domicili al centre on es realitzin les activitats, sempre i quan el desplaçament es realitzi a peu o amb transport d’autocar autoritzat per aquesta tasca. 

Amb l’assegurança escolar d’Assegur tens cobertes les despeses mèdiques derivades de l’accident: curació, hospitalització, rehabilitació, dentista, ortopèdia, òptic i de desplaçament descrits pel metge. 

Responsabilitat civil escolar 

  • Assegur et cobreix la defensa i els pagaments de les indemnitzacions monetàries que el teu fill estigui obligat a satisfer per danys a tercers dins de l’horari escolar i durant la pràctica d’aquelles activitats fora dels horaris escolars. Important: sempre que estiguin fetes sota la supervisió d’un monitor i/o responsable d’una associació, club o entitat lúdica.  

Assistència en viatge 

Per tots aquells desplaçaments fora d’Andorra sota responsabilitat de l’establiment escolar. Aquí tindries cobertes: 

  • Les despeses mèdiques fins a un màxim de 6.000€. 
  • Les despeses odontològiques fins a un límit de 30€. 
  • Repatriació o transport sanitari de l’alumne ferit o malalt. 
  • Repatriació o transport de l’alumne en cas de mort. 

Pensa que també pots protegir el teu fill fora d’horari escolar amb l’assegurança extraescolar.  

 

No t’emboliquis: aconsegueix ara certificat més important per tornar al cole: Contracta online l’assegurança escolar del teu fill a Andorra 

 

Això ja no és com abans: Ara ni has de fer cua, ni omplenar formularis a boli, ni patir per obtenir el certificat d’assegurança escolar obligatòria: fes-ho en línia, en menys de 5 minuts. I si tens dubtes, ens pots escriure per whatsapp o fer-nos un truc a l’oficina. 

Amb quin oli cuines a casa? Aquest és el pitjor

L’oli d’oliva és un dels més saludables: una cullerada té només 14 grams de greix


La seva fama el precedeix, i fa anys que no és bona: l’oli de palma és conegut per ser alt en greixos saturats, els quals poden augmentar el risc de malalties cardiovasculars. Segons un informe de la World Wildlife Fund (WWF), al voltant del 85% de l’oli de palma mundial prové d’Indonèsia i Malàisia, on la producció sovint implica la desforestació de boscos tropicals, afectant greument la biodiversitat i els hàbitats de nombroses espècies. Seguim amb la dada que gela la sang: la producció mundial d’oli de palma va superar els 76 milions de tones l’any 2020. 


L’oli de palma no només perjudica el planeta: també la teva salut


El consum excessiu d’oli de palma pot estar associat a un augment dels nivells de colesterol LDL (colesterol “dolent”), i l’excés de greixos saturats en la dieta pot contribuir a la formació de plaques a les artèries, que poden derivar en atacs de cor i accidents cerebrovasculars. 

Sembla mentida, però l’oli de palma, juntament amb el de colza i el de soia és el més consumit al món. Te’l pots trobar a tot arreu: fins i tot a la llista d’ingredients d’un pot de crema. Com sol passar, la seva popularitat respon al baix preu, però també a la seva versatilitat. La seva textura aguanta bé les temperatures ambients i té un gust neutre. Així i tot, la balança s’equilibra cap a l’altre costat, i més quan tenim olis per escollir, que poden ser més saludables i sostenibles. 

T’hem fet un bon llistat, ordenat de menys a més sa. 

Oli de Cotó

L’oli de cotó prové de les llavors de la planta de cotó. Té un sabor suau i es fa servir en la preparació d’aliments fregits i productes de pastisseria. Una cullerada d’oli de cotó conté aproximadament 14 grams de greix, dels quals 3,5 grams són saturats. Aquest oli no és dels més saludables, ja que conté greixos saturats i pot tenir traces de pesticides. A més, el seu procés de refinament pot reduir els nutrients.

  • Beneficis: És econòmic i té una vida útil llarga.
  • Contraindicacions: Pot augmentar el risc de malalties cardiovasculars si es consumeix en excés.
  • Plats: Frits, productes de pastisseria, salses comercials. El trobaràs també a l’etiqueta dels fruits secs. 
  • Impacte ambiental: La producció de cotó sovint utilitza molts pesticides, cosa que pot ser perjudicial per al medi ambient.

Oli de Colza

L’oli de colza, també conegut com a oli de canola, té un sabor suau i una textura lleugera. Una cullerada d’oli de colza conté aproximadament 14 grams de greix, amb només 1 gram de greix saturat. És conegut per ser baix en greixos saturats i alt en greixos monoinsaturats.

  • Beneficis: Millora la salut cardiovascular i té un bon contingut d’àcids grassos omega-3.
  • Contraindicacions: Pot contenir àcids grassos trans si no és processat adequadament.
  • Plats: Amanides, coccions al forn, salses. És sovint un dels ingredients dels productes processats.
  • Impacte ambiental: La producció pot ser més sostenible que altres olis, però cal tenir en compte els cultius transgènics.

Oli de Sèsam

Té un gust molt característic, intens i lleugerament a nous. Si t’agrada menjar plats asiàtics, l’hauràs tastat més d’un cop. Una cullerada d’oli de sèsam conté aproximadament 14 grams de greix, amb 2 grams de greix saturat.

  • Beneficis: Ric en antioxidants i àcids grassos insaturats, ajuda a reduir el colesterol dolent.
  • Contraindicacions: Pot causar al·lèrgies en algunes persones.
  • Plats: Plats asiàtics, amanides, marinats.
  • Impacte ambiental: La seva producció és relativament sostenible, però depèn de les pràctiques agrícoles locals.

Oli de Gira-sol

L’oli de gira-sol té un sabor suau i és molt utilitzat en la cuina diària. Una cullerada d’oli de gira-sol conté aproximadament 14 grams de greix, amb 1,5 grams de greix saturat.

  • Beneficis: Alt contingut en vitamina E i greixos insaturats.
  • Contraindicacions: Pot oxidar-se fàcilment si s’exposa a temperatures altes repetidament.
  • Plats: Frits, pastisseria, salses i productes processats.
  • Impacte ambiental: La seva producció pot ser intensiva en recursos, però hi ha opcions més sostenibles disponibles.

Oli de Soja

Una cullerada d’oli de soja conté aproximadament 14 grams de greix, amb 2 grams de greix saturat. El seu sabor lleuger el fa ideal per a moltes aplicacions culinàries.

    • Beneficis: És una bona font d’àcids grassos omega-3 i vitamina E.
    • Contraindicacions: Pot contenir àcids grassos trans si no és processat adequadament. Compta també que algunes persones poden ser al·lèrgiques a la soja.
    • Plats: Frits i coccions al forn.
    • Impacte ambiental: La soja sovint es cultiva en monocultius, cosa que pot tenir un impacte negatiu en el sòl i la biodiversitat.

Oli d’Oliva

El preu de l’ampolla d’oli d’oliva a Andorra (de la mateixa manera que als països veïns) és molt més elevat que els de la resta, però això no treu que sigui l’opció més saludable. Una cullerada d’oli d’oliva conté aproximadament 14 grams de greix, amb 2 grams de greix saturat. Fixa’t:

  • Beneficis: Ric en antioxidants i greixos monoinsaturats, ajuda a reduir el risc de malalties cardiovasculars.
  • Contraindicacions: Pot ser calòric si es consumeix en excés. De seguida parlem de quantitats recomanades.
  • Plats: Amanides, coccions al forn, salses… o directament al plat amb un bon pa!
  • Impacte ambiental: La seva producció pot ser sostenible, sobretot si es fa servir agricultura ecològica.

Quant oli és bo prendre al dia?

Els experts recomanen consumir entre 20 i 30 grams d’oli al dia, que equivalen a unes 2-3 cullerades. Escollir olis saludables i consumir-los amb moderació forma part d’una dieta equilibrada. I parlant d’això, et ve de gust descobrir una recepta original i refrescant amb oli d’oliva?