Saps quins són els antioxidants naturals més recomanables i que hem d’introduir a la nostra dieta? Avui t’ho volem explicar.
Estem immersos a un ritme de vida agitat i l’alimentació esdevé un factor clau per controlar el bon funcionament del cos i mantenir a ratlla els alts nivells contaminats que ens envolten. Mantenir una dieta equilibrada que inclogui fruita, verdura, llegums, peix i fruita seca és la clau. I dins d’aquests grups hi trobem aliments que són antioxidants naturals.
A continuació et llistem els més importants. Tots ells, d’una manera o altra, haurien de formar part de la teva dieta.
Els millors antioxidants naturals
Bròquil, el rei dels verds
Aquest aliment és l’antioxidant natural per excel·lència. Ric en vitamina C, es diu que consumir-lo dos cops per setmana redueix el risc de patir una malaltia del tipus coronària, alguns tipus de càncer i diabetis. I que també millora la capacitat cognitiva i d’aprenentatge. Per aprofitar millor tots els seus beneficis, es recomana fer-lo cru o cuinat al vapor.
El tomàquet
El licopè li aporta l’efecte antioxidant, i també és el culpable que tingui aquest color vermell. Menjar un tomàquet triturat al dia afavoreix a la disminució de lípids a la sang i també a mantenir un nivell baix de colesterol. El tomàquet és ric en vitamina C i A.
Els llegums, l’antioxidant natural oblidat
Un dels altres aliments que són antioxidants naturals són els llegums. Segurament són els grans oblidats de la nostra dieta. Els llegums són molt rics en fibra, ferro i potassi. I s’ha demostrat que ajuden a reduir el colesterol i la pressió arterial. També són ideals per a perdre pes.
La xocolata negra
Segurament és un dels antioxidants naturals més ben valorats i consumits. Menjar 20 grams de xocolata pura, al 80%, i sense sucre, ens pot anar bé per a reduir les pèrdues de memòria. També és un aliment antiinflamatori i preveu l’aparició de les malalties cardiovascular i la pressió arterial alta.
Fruita vermella
Les mores, els nabius o els gerds són antioxidants naturals de primera. Tenen vitamina C, fibra i minerals. Són ideals per a protegir el cor i s’ha demostrat que menjar-ne cada dia disminueix el risc de patir hipertensió arterial.
Canyella
Aquesta espècie és rica en polifenols i antioxidants. Alguns estudis avalen que prendre un gram de canyella al dia, preferiblement si és de branca, es pot millorar el nivell de producció d’insulina i reduir el colesterol. La canyella també és bona per reduir els triglicèrids a la sang.
L’or líquid, l’oli d’oliva verge
L’oli és un element indispensable en la nostra dieta i també és un dels antioxidants naturals més importants que podem consumir. És ric en vitamina E i ajuda a prevenir moltes malalties cròniques. Malgrat que no se’n pot abusar, s’aconsella prendre’n dues cullerades soperes al dia distribuïdes en els àpats. L’oli d’oliva verge també és capaç de reduir radicals lliures oxidants, més que el te verd i dues vegades per sobre del coenzim Q10.
I tu, tens incorporats aquests aliments antioxidants naturals a la teva dieta? Des d’Assegur t’animem a cuidar la teva salut i a mantenir una dieta saludable.
