Skip to content

Això és el que no has de menjar si tens la tensió alta

Això és el que no has de menjar si tens la tensió alta

Imagina que estàs cuinant i et cau una forquilla de fusta a terra. T’ajups com si res a agafar-la, i en aixecar-te, tot et comença a donar voltes. Potser només una mica, però no és el primer cop que et passa. Sovint fins i tot t’has de recolzar a la paret. T’han dit que és un tema de tensió, però no tens clar si és alta o baixa, si hauries de menjar menys sal o et vindria bé una tassa de cafè. Si la situació i els dubtes que hem descrit fins ara et són familiars, hem escrit aquest article per a tu. Anirem ràpids. 

 

Què és la tensió? 

 

La tensió és la teva pressió arterial: la força que fa la sang contra les parets de les artèries quan el cor bomba sang per tot el cos. Aquesta pressió és necessària per impulsar la sang i fer que circuli per tot el cos, portant oxigen i nutrients als teixits i òrgans. Si no és correcta, comencen els problemes seriosos. 

 

Com puc saber quina pressió arterial tinc, i si és saludable?  

 

La pressió arterial es mesura amb un aparell que es diu tensiòmetre, però també esfigmomanòmetre. L’has vist vint mil cops: és aquell que estreny el teu braç fins que en té prou i et retorna un parell de dades seguides de les lletres mmHg (mil·límetres de mercuri). Cada número vol dir una cosa, i és ben fàcil interpretar el resultat: 

 

  • Pressió arterial sistòlica: Aquesta és la primera xifra i representa la pressió en les artèries quan el cor es contreu i bomba sang cap al cos. Idealment, ha de sortir menys de 120 mmHg 
  • Pressió arterial diastòlica: Aquest és el segon número i representa la pressió en les artèries quan el cor es relaxa entre batecs. Hauries de tenir menys de 80 mmHg.  

 

Si el tensiòmetre marca números més alts, tindràs la tensió alta, i si surten baixos, baixa. Com t’hem dit, fàcil: però què implica a l’hora de la veritat tot això? 

 

Símptomes de la tensió alta 

 

La tensió alta o hipertensió, és una afecció crònica que afecta milions de persones a tot el món i pot tenir conseqüències greus per a la salut si no es controla adequadament. Sovint és asimptomàtica (t’has de prendre la tensió per detectar-la), però el cos pot enviar senyals. Aquestes són algunes: 

 

  • Mal de cap 
  • Mareig o vertigen 
  • Fatiga 
  • Visió borrosa 
  • Brunzit a les orelles
  • Nàusees 
  • Problemes per respirar 
  • Palpitacions irregulars. La sensació que el cor fa saltets. 

 

Com et dèiem abans, moltes persones poden no experimentar cap símptoma fins que la pressió arterial aconsegueixi nivells perillosament alts. Per aquesta raó, és important que facis revisions mèdiques regulars de la pressió arterial, especialment si tens factors de risc com a antecedents familiars d’hipertensió, obesitat, falta d’exercici, una dieta poc saludable o estrès crònic.  

 

Riscos de la hipertensió arterial 

 

La hipertensió arterial és un factor de risc significatiu per a una varietat de problemes de salut, incloent-hi: 

 

  • Malalties cardíaques: cardiopatia coronària, insuficiència cardíaca o accident cerebrovascular.
  • Malalties renals: pot danyar els petits vasos sanguinis en els ronyons. 
  • Un flux sanguini insuficient al cervell pot augmentar el risc de demència i deterioració cognitiva. 
  • La hipertensió arterial pot danyar els vasos sanguinis de la retina, i això pot resultar en pèrdua de visió o fins i tot, en ceguera. 

Tenir hipertensió no és cap broma. La pregunta és, què pots fer per baixar-la? 


Què pots fer si tens la tensió alta? 

 

El primer que has de fer és demanar hora al metge i seguir les seves pautes per regular la teva alimentació, abaixar l’estrès i fer un seguiment de la teva evolució.  

Nosaltres t’avancem, però, que hi ha una sèrie d’aliments que és molt probable que et demani reduir o eliminar de la dieta. Entre ells, la sal i el cafè.  

 

  • Pensa que l‘excés de sal pot fer que el cos retingui més aigua. A més aigua, més volum de sang. I a més volum de sang, més pressió arterial. 
  • El sodi pot causar que els vasos sanguinis s’estrenyin o es contreguin, la qual cosa augmenta la resistència al flux sanguini i eleva la pressió arterial. 
  • El consum excessiu de sal pot danyar els revestiments dels vasos sanguinis, la qual cosa contribueix a l’arterioesclerosi (l’enduriment de les artèries) i augmenta el risc de malalties cardiovasculars. 

 

I el cafè? La cafeïna pot provocar un augment temporal en la pressió arterial a causa del seu efecte estimulant. Això pot ocórrer poc després de consumir cafè pot durar algunes hores. És a dir, que si tens la tensió alta, has d’anar amb compte amb el cafè. 

Recapitulant: una dieta rica en fruites, verdures, grans sencers, proteïnes magres i greixos saludables és clau per tractar una tensió alta. Però, i què passa si la tens baixa?  


Què pots fer si tens la tensió baixa? 

 

Molts dels símptomes de la hipotensió són similars als de la hipertensió (entre ells els mareigs, la visió borrosa i la sensació de malestar general). Si tens la tensió baixa, pots experimentar, entre d’altres: 

  • Dificultat per concentrar-te 
  • Síncopes 
  • Pell freda i humida, sobretot a les extremitats 

De la mateixa manera que amb la tensió alta, la baixa sovint és asimptomàtica, i els seus símptomes es poden confondre amb altres problemes de salut. El millor que pots fer per quedar-te tranquil és anar al metge a fer una revisió: 

 

  • Si bé la hipotensió en si mateixa generalment no és tan perillosa, pot provocar desmais i caigudes. En casos severs, la hipotensió pot interferir amb el flux sanguini adequat cap als òrgans, i això pot portar a dany cerebral, insuficiència renal o un accident cerebrovascular.  
  • Al contrari que amb la tensió alta, quan tens hipotensió has de menjar més sal, i pensar a fer més àpats, però més petits, per evitar caigudes abruptes de la tensió després de menjar.  
  • Encara que la cafeïna pot augmentar temporalment la pressió arterial en algunes persones, en unes altres pot empitjorar la hipotensió. Limita el consum de cafè, té, guaranà i altres begudes amb cafeïna si notes que empitjoren els teus símptomes.  

 

Sigui com sigui, i ja per acabar et direm el que ja saps: el secret per mantenir-te sa continua sent el mateix… dieta sana i equilibrada, exercici diari i una visita al metge regular! 

 

Otros artículos que te pueden interesar